Nguyên liệu để làm bánh flan này cần có:10 trứng gà _ 440ml sữa tươi + 150g đường
Bạn có biết rằng làm bánh flan cũng rất dễ hay không ? Chỉ cần áp dụng ngay công thức làm bánh flan sau đây từ trứng gà và sữa tươi là bạn đã có ngay một món bánh thơm ngon và bổ dưỡng rồi.
Bánh flan được làm từ trứng gà và sữa tươi không đường mang hương vị thơm béo, kết hợp với caramen chua -ngọt sẽ làm cho bánh thêm phần đặc sắc
CHi TIẾT CÁCH LÀM BÁNH FLAN TẠI ĐÂY: Cách làm bánh flan ngon
Công thức làm bánh flan như sau:
10 quả trứng gà
440ml sữa tươi không đường
150g đường
150ml nước
Nguyên liệu làm bánh flan thật đơn giản phải không cả nhà. Và công việc còn lại của bạn là làm sao để ra lò món bánh này nhanh nhất. Và sự thật thì bông food đã áp dụng 100 lần thì cả 100 lần thành công.
Trước tiên bạn hãy thắng caramen bằng :100g đường + 100ml nước. đun đến khi nào sôi thì vắt thêm 1 ít chanh vào. Khi nước đã chuyển màu cánh gián thì cho nước này vào các hũ đựng.
Bạn có muốn xem thêm: Cách làm bánh sữa chua ngon
Tiếp theo bạn đập 10 quả trứng gà ta sau đó quậy thật nhẹ. Cố gắng đừng để lên bọt nhé. Sau đó bạn đun nóng lượng sữa tươi ở 40 độ. Cho từ từ sữa vào trứng. Tiếp đó bạn dùng rây lọc hết cặn.
Và Tiếp theo là cho hỗn hợp sữa+ trứng vào các hũ. Tiếp đó bạn cho lên xưởng hấp ở nhiệt độ nhỏ và đun trong 20p. Vậy là sau 30p mình có ngay một món bánh flan thơm ngon. Thực hiện cách làm bánh flan tại nhà cùng người thân và bạn bè của mình nhé.
