Các mẹo trong nấu nướng

1. Cách giữ bột ko bị mốc

- Hãy trộn vào bột 1 ít muối, cứ 1kg bột thì 5g muối. Lượng muối rất ít nên ko làm bột mặn được

2. Cách giữ ly thủy tinh ít bể do nước sôi

- Lót 1 cái khăn ướt dưới đáy lý

3. Cách chiên cá không bị dính

- Lau khô mình cá, dầu thật nóng mới cho cá vào

4. Cách luộc rau không bị biến màu

- Cho vào nước luộc rau vài giọt chanh và nước thật sôi mới cho rau vào.

5. Muốn tôm quết được dai

- Phải lau khô con tôm trước khi quết và cho 1 ít lòng trắng trứng