Cà phê sữa... đậu nành - bao tỉnh táo bao đẹp da!

Các chị em làm văn phòng có hay phải uống cà phê để tỉnh táo không? Em ngày nào cũng phải làm hai ly thì mới tỉnh được. Lâu lâu tối về còn đi cà phê cà pháo là làm luôn ly thứ ba. Da em càng ngày càng xấu í chứ. Mà hôm nọ uống cà phê, cà phê sữa đặc riết chán, em thử đổ tí sữa đậu nành của nhỏ đồng nghiệp ngồi cạnh vô lỳ cà phê cầm trên tay, ai ngờ ngon thiệt các chị ạ!

Nhân tiện em xin chia sẻ luôn mấy bí kíp pha cà phê ngon ngất ngây đến ghiền cho các chị mà không sợ da xấu nha.

Cà phê sữa đậu nành

Cho đường và café vào máy xay.

Thêm nước sôi và cho máy chạy một chút để café tan hết ra là được

Thêm sữa đậu nành và đá rồi đánh nhuyễn. Nếu không có máy xay sinh tố thì các chị dùng bình lắc cũng được.

Đổ ra ly và thưởng thức.

Cà phê… chuối

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

Cà phê đen: 5 thìa cà phê

Chuối chín: 1/2 quả

Sữa tươi: 20ml

Rượu rum: 20ml

Đường, muối

Cách pha cà phê chuối ngon

Cho 5 thìa cà phê đen vào phin, sử dụng nước 100 độ đổ khoảng 30ml cho nước thấm vào cà phê, đậy phin để ủ rồi sau 5 phút cho nước 80 độ vào pha.

Trong thời gian đợi cà phê, các chị nên chuẩn bị chuối, chuối đem cắt lát, cho sữa tươi và chuối đổ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn để tạo hỗn hợp hơi sánh.

Khi cà phê được thì cho cà phê và đường vào máy xay sinh tố cùng đá, xay nhuyễn cho đến khi đạt độ mịn mong muốn.