Nguyên liệu : một mớ rau đay mồng tơi, một lạng tép, một quả mướp hương, 3 lạng thịt thăn, bột canh, mì chính, đường, hành khô


Rau đay mùng tơi rửa sạch thái nhỏ, mướp nạo vỏ thái nhỏ


Tép giã nhỏ lọc lấy nước bỏ bã


Thịt thái miếng trần qua nước sôi


Cho thịt vào chảo rán qua cho vàng đều


thái hành khô vào phi thơm đảo cùng với thịt sau đó nêm một chút nước mắm, 1/2 thìa cafe bột canh và một thìa mì chính, nêm một chút đường cho thịt mềm.


Tép giã nhỏ lọc lấy nước đun sôi thì bỏ rau đay mùng tơi vào cho mướp vào sau cùng để đỡ bị nát


Còn đây là hộp cơm của mình vì món ăn đơn giản nên trình bày không được đẹp lắm mong mọi người ủng hộ