Từ ngày phát hiện ra Thanh Surimi Hương Vị Cua ở Hoca Food, mình luôn trữ sẵn một túi trong tủ lạnh
- Lý do rất đơn giản:
Thanh cua dài, thịt mềm, thơm vị hải sản nhẹ nhàng nên những hôm không biết ăn gì, mình lại lấy ra chế biến ngay. Đây là 5 cách mình hay ăn nhất:
1. Trộn salad
2. Cuộn cơm rong biển
3. Thả mì hoặc lẩu
4. Kẹp sandwich
5. Áp chảo ăn vặt

- Mẹo mình hay dùng:
Rã đông tự nhiên trước khi chế biến để giữ độ mềm ngo,
Xé sợi rồi trộn sốt mayo cay làm topping cho salad hoặc cơm cuộn
Luôn để sẵn trong tủ lạnh để "cứu đói" những ngày bận rộn
Điều mình thích nhất ở món này là sự tiện lợi. Không cần nấu nướng cầu kỳ mà vẫn có thể biến tấu thành rất nhiều món khác nhau. Mình mua ở Hoca Food vì có nhiều thực phẩm đông lạnh tiện chế biến, phù hợp cho team thích ăn ngon nhưng không có nhiều thời gian nấu nướng. Nếu nhà bạn chưa biết ăn gì hôm nay, thử ngay thanh cua Surimi và áp dụng 5 cách trên nha!

