Ai fan mì cay hông nào??? Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách nấu mì cay và một số địa chỉ bán mì Hàn Quốc để nấu mì cay nhé :)



Để có một tô mì cay chuẩn:



Kim chi: 50 gram



Xúc xích: 1 cây



Tôm sú: 1 con



Mực ống: 50 gram



Nấm kim châm: 50 gram



Hành baoro: 100 gram



Mì gói Hàn Quốc: 1 gói



Ớt bột Hàn Quốc: 5gr



Gia vị tiêu, bột ngọt, đường, muối.



Rửa sạch nấm kim châm, bỏ phần gốc già, ngâm nước muối, rửa sạch, để ráo. Xắt mỏng xúc xích. Làm sạch tôm. Làm sạch mực, xắt thành miếng vừa ăn. Rửa sạch bò viên, chẻ múi cau. Rửa sạch hành boaro, xắt chéo vừa ăn.


Đun một nồi nước sôi, cho kim chi vào, nêm nếm vừa ăn.



Cho ớt bột Hàn Quốc vào phần nước dùng vừa nấu, dùng vá quậy đều để ớt tan đều trong nước dùng. Lần lượt bỏ vào tôm, mực, nấm kim châm.



Lấy mì tôm bỏ vào tô, xếp xúc xích lên trên, múc nước dùng có tôm mực bỏ lên trên. Trang trí với hành boaro. Như vậy các bạn có thể thưởng thức tô mì cay do mình tự nấu và tự điều chỉnh độ cay phù hợp với khả năng ăn cay của mình.


webtretho



Sau đây là một số địa chỉ mua mì cay Hàn Quốc:



1. Kiki Shop: 170/2 Phan Đăng Lưu, Q. Phú Nhuận.



2. Kimpap Hoàng Tử:
Hém 337 Lê Văn Sỹ, P.1,
Quận Tân Bình
, TP. HCM





3. Misukitchen:
2/3A Nguyễn Thị Minh Khai, P.ĐaKao, Q1



4. Vitamin House:
748 Nguyễn Đình Chiểu,
Quận 3
, TP. HCM