Thỉnh thoảng các mẹ có thể lọ mọ một chút, làm vài món bánh là lạ chắc chắn sẽ khiến mọi người trong gia đình ai cũng thích đấy ạ. Món bánh cam này em thử làm và thấy siêu dễ siêu ngon luôn, ăn rất thơm, chua chua kiểu cam và ngọt mát của mật ong nữa.


Món này ai thích làm lúc nào cũng được vì không cần dùng đến lò nướng chỉ mất 10 phút thôi.



Nguyên liệu: Bánh bông lan, 1 quả cam, kem tươi (whipping cream) và mật ong.



Cách làm:



Hòa mật ong với nước đủ ngọt theo khẩu vị (Em thích ăn ngọt nên 1 thìa mật ong em pha với 2 thìa nước thôi ạ)


Cắt lát cam để ngâm vào nước mật ong (mọi người chọn bát to một chút vì bát đấy mình sẽ dùng để làm bát đựng bánh luôn





Đánh bông kem tươi, nhớ đánh cho đến khi kem bông cứng, sau đó đổ vào bát đựng cam tẩm mật ong





Cắt bánh bông lan sao cho xếp vừa vào bát, cắt hình tròn hoặc hình chữ nhật cũng được, miễn sao xếp gọn vào bát là được.





Ấn chặt bánh bông lan và dùng màng bọc lại rồi để tủ lạnh khoảng 30 phút là lấy ra ăn được rồi :D