Kinh nghiệm chọn bơ sáp ngon cho các mẹ đây :)

Chào các mẹ,

Giờ đang là mùa hè, cũng là mùa có nhiều loại trái cây ngon, bổ và dễ tìm nữa. Trong đó không thể không kể đến BƠ. Bơ có 2 loại là BƠ NƯỚC và BƠ SÁP. (Cái tên bơ nước là do ở Daklak mình người dân gọi thế vì khi ăn có nhiều nước :D). Theo kinh nghiệm mình thì bơ nước chỉ phù hợp cho các quán kem bơ kinh doanh thôi vì..ăn không có vị béo và thơm mấy. Còn bơ sáp thì..tuyệt cú mèo rồi :D

Tuy ở ngoài chợ bán khá nhiều, nhưng thường thì người ta sẽ bán bơ nước và bơ sáp chung 1 chỗ vì...như thế sẽ có lời hơn (Giá bơ sáp gần gấp 2,5 lần bơ nước). Nên theo kinh nghiệm nhà mình trồng bơ lâu năm, mình xin chia sẻ các bạn cách chọn bơ như thế nào là ngon nhất ^^

Da bơ sáp sẽ giống da cóc, có 2 loại là quả tròn và quả dài. Nhưng đều có điểm chung là da rất xù xì. Khi cầm quả bơ sáp lên, các mẹ sẽ cảm nhận được sức nặng của quả so với quả bơ nước cùng kích thước (vì bơ sáp đặc ruột, còn bơ kia nhiều nước nên nhẹ hơn).

2.

P/S: Mình ở Daklak gần 22 năm nên đây là những kinh nghiệm ăn bơ và chọn bơ của mình. Nếu các mẹ có gì bổ sung thì bổ sung thêm để tránh mua nhầm bơ "dởm" nhé ^^.