Mình đọc báo thấy người ta nói rằng tuổi trung niên là dễ bị ung thư nhất. Ngẫm lại cũng thấy đúng vì ở quê mình những người bị ung thư hầu như toàn tầm 40 – 50 tuổi trở lên thôi ấy.

Mình thấy báo chí đưa tin rằng đến năm 2020, Việt Nam chúng ta tăng tới 9 bậc trên bản đồ ung thư thế giới. Cụ thể, tới 2020 Việt Nam ghi nhận hơn 182.500 ca mắc mới và 122.690 ca tử vong trên tổng số 97,3 triệu dân. Cả nước còn 353.000 bệnh nhân phải sống chung với ung thư.

Tỷ lệ tử vong vì ung thư của Việt Nam là 106/100.000 dân, đứng thứ 50 trên thế giới, tăng 6 bậc so với năm 2018.

5 loại bệnh ung thư mắc nhiều nhất ở cả 2 giới, đứng đầu là ung thư gan, tiếp theo đó là ung thư phổi, ung thư vú, ung thư dạ dày, ung thư đại trực tràng. Trong đó, ung thư vú là bệnh tăng mạnh nhất khi cách đây 2 năm nó ở vị trí thứ 4 với 15.000 ca nhưng tới 2020 đã tăng lên hơn 21.500 ca.

Sau khi đọc những thông tin này trên tờ Vietnamnet, mình thấy lo lắng và sợ hãi vô cùng ấy mọi người. Đặc biệt là khi mình thấy tờ VNE đưa tin rằng tuổi trung niên là giai đoạn mà nguy cơ mắc ung thư tăng.

hình ảnh

Ảnh minh họa. Nguồn: Internet

Nguy cơ ở lứa tuổi từ 40 trở lên tăng cao

Theo GS. Nguyễn Chấn Hùng (Chủ tịch Hội Ung thư Việt Nam) chia sẻ: Ung thư được xem là bệnh liên quan tới lứa tuổi vì tỷ lệ mắc tăng theo tuổi tác, tăng nhanh hơn khi vào tuổi trung niên. Ở lứa tuổi 40 trở lên, nam giới hay bị ung thư gan, phổi, đại trực tràng, dạ dày, đầu cổ. Đối với nữ giới, bệnh ung thư thường gặp là ung thư vú, ung thử cổ tử cung, ung thư đại trực tràng, phổi, tuyến giáp.

Theo kết quả khảo sát từ Bệnh viện Ung bướu TP. HCM về bệnh nhân ung thư trong 20 năm cho thấy: Độ tuổi trung bình của người dân thành phố khi bị ung thư là 55. Trong đó, nhóm 50 – 59 tuổi là đối tượng có tỷ lệ mắc bệnh cao nhất. Đồng thời, tổng số các loại ung thư được dự báo sẽ tăng khoảng 45% trong giai đoạn 2010 – 2030.

GS. Hùng nhận định: Ung thư phát triển là cả một quá trình xảy ra trong nhiều năm. Trong đó, tuổi trung niên là thời điểm một số yếu tố nguy cơ phát triển ung thư nhanh, mạnh nhất. Bên cạnh đó, sự phổ biến của một số bệnh mãn tính như tiểu đường, béo phì cũng có xu hướng gia tăng vào độ tuổi trung niên. Trong khi đó, tiểu đường chính là bệnh làm tăng nguy cơ phát triển ung thư đại tràng, vú và tuyến tụy. Tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường ở Việt Nam trong 10 năm qua đã tăng tới 200%.

Việc béo phì cũng liên quan tới nhiều bệnh ung thư như ung thư thực quản, tuyến tụy, tuyến giáp, túi mật, ruột kết, vú, nội mạc tử cung, thận. Mô mỡ sản xuất cytokine tạo ra hiện tượng viêm mãn tính. Từ đó thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển của khối u qua nhiều cơ chế sinh học.

Ở độ tuổi này, nguy cơ nhiễm siêu vi lây qua đường ‘âm ái’ như HIV, HPV cũng cao hơn, từ đó làm tăng nguy cơ ung thư. HIV làm tăng nguy cơ ung thư hậu môn, bệnh Hodkin, ung thư gan… Còn HPV thì gây ung thư cổ tử cung, hậu môn, hầu họng, ‘cậu nhỏ’, ‘cô bé’.

Do đó, GS. Hùng khuyến cáo: Từ tuổi 40 trở lên mọi người cần thường xuyên tầm soát ung thư. Đây là giải pháo nhằm kiểm soát bệnh ung thư ở tuổi trung niên.

hình ảnh

Ảnh minh họa. Nguồn: Internet

Ngoài ra, sau 40 tuổi, chức năng của các cơ quan trong cơ thể đều suy giảm nên nếu bạn duy trì một chế độ ăn uống không tốt thì rất dễ thành mục tiêu của tế bào ung thư. Do đó, các bác sĩ khuyến cáo: Những người ở độ tuổi trung niên, tốt nhất hãy tránh xa 4 món ăn ngon miệng nhưng hại thân này:

+ Đồ chiên rán như phi lê gà rán, khoai tây chân, chân gà rán, bánh rán… Những món này rất ngon miệng nhưng chất dinh dưỡng lại bị phá hủy trong quá trình chiên rán ở nhiệt độ cao. Bên cạnh đó, chất béo và dầu cũng sẽ bị biến đổi và tạo ra các axit béo chuyển hóa. Protein trong thực phẩm cũng bị biến đổi thành amin dị vòng, hdrocacbon thơm đa vòng. Những thứ này đều có thể gây ung thư.

+ Thực phẩm ngâm chua như tỏi ngâm, rau muối, dưa cải… Dưới góc độ sức khỏe thì những món này là thủ phạm hàng đầu gây ung thư dạ dày, thực quản, gan.

+ Thức ăn đề qua đêm sẽ sản sinh ra nitrit – chất này đã được định nghĩa là chất gây ung thư thuộc nhóm 2A trong giới y học.

+ Đồ ăn cay nóng như cay chua cay, phở nóng, lẩu… cũng không tốt vì có thể làm tổn thương niêm mạc thực quản, hình thành vết loét. Từ đó làm tăng nguy cơ ung thư thực quản.

Nguồn: Tổng hợp