Tôm Sống Sốt Ớt Xanh – Món Khai Vị “Gây Sốt” Chuẩn Thái Tại Ahan Thai Buôn Ma Thuột
Nếu bạn là fan của ẩm thực Thái với những hương vị chua – cay – mặn – ngọt đầy bùng nổ, thì tôm sống sốt ớt xanh tại Ahan Thai chắc chắn là món bạn phải thử một lần cho biết. Tươi ngon, sắc sảo trong hương vị và cực kỳ “ăn ảnh” – không khó hiểu khi món ăn này đang trở thành best-seller của Ahan Thai.
Goong Chae Nam Pla – Tinh Hoa Ẩm Thực Đường Phố Thái Lan
Tôm sống sốt ớt xanh (Goong Chae Nam Pla) là món nổi tiếng trong các khu chợ đêm và nhà hàng hải sản Thái Lan. Món ăn sử dụng tôm sú tươi, bóc vỏ, rút chỉ sạch sẽ, giữ trọn vị ngọt mát – giòn tươi của tôm sống.
Điểm làm nên sức hút đặc biệt chính là nước sốt ớt xanh:
Ớt xiêm xanh xay nhuyễn
Tỏi
Chanh tươi
Nước mắm Thái
Đường thốt nốt
Vị sốt cay the, chua nhẹ, mặn ngọt hài hòa tạo nên “cú nổ vị giác” ngay từ lần đầu chạm lưỡi.
Vì Sao Món Tôm Sống Sốt Ớt Xanh Tại Ahan Thai Luôn Cháy Hàng?
Ahan Thai chú trọng nhất là độ tươi và độ an toàn của hải sản:
Tôm nhập mỗi ngày, sơ chế kỹ và bảo quản đúng nhiệt độ
Giữ được độ giòn – ngọt – sạch của thịt tôm sống
Sốt ớt xanh giã tay theo công thức Thái chính gốc
Cay đậm nhưng không gắt, phù hợp khẩu vị người Việt
Phần trình bày cũng là điểm "ghi điểm" mạnh: tôm được xếp vòng đẹp mắt, rưới sốt xanh lên trên, thêm tỏi lát, ớt tươi và rau thơm. Nhìn thôi đã muốn gắp ngay.
Khai Vị Hoàn Hảo Cho Ngày Hè Nóng Bức
Tôm sống sốt ớt xanh mang lại cảm giác:
Thanh mát
Sảng khoái
Kích thích vị giác cực tốt
Món này rất hợp khi đi cùng bạn bè, vừa ăn vừa lai rai cùng bia lạnh hoặc nước trái cây – đúng chuẩn “chill” ngày hè.
Thưởng Thức Ngay Tôm Sống Sốt Ớt Xanh Tại Ahan Thai
Nếu bạn thích hải sản tươi và muốn trải nghiệm hương vị Thái Lan mạnh – chuẩn – chất, thì đây chính là món không thể bỏ qua khi ghé Ahan Thai. Chuẩn công thức Thái, tươi ngon mỗi ngày, đã ăn là nhớ!
📍 AHAN THÁI