Đây là món Salad rất dễ làm. Chỉ với vài quả trứng, 1 ít rau củ là bạn có 1 đĩa salad vừa đẹp mắt với đủ màu sắc hấp dẫn, vừa ngon miệng.
Nguyên liệu salad:
- 3 quả trứng gà
- Cà rốt: ¼ củ
- Bắp hột: 100gr
- Ớt Đà Lạt: ¼ trái
- Salad Iceberg and Solo: 300gr
- 10 quả cà chua bi hoặc 1 trái cà chua lớn
- 50ml Sốt Balsamic của Salad House. Bạn có thể sử dụng các loại Sốt khác nhau của Salad House đều được.
Cách làm salad:
- Trứng gà luộc lên, lột bỏ vỏ, cắt làm 4
- Cà rốt: bào sợi
- Cà chua rửa sạch để nguyên trái hoặc bổ đôi. Đối với trái lớn thì bỏ hạt cắt miếng vuông 1cm
- Bắp hột: cho 1 ít nước vào, quay lò vi sóng 2 phút, chắt bỏ nước
- Ớt Đà Lạt: cắt lát mỏng hoặc miếng vuông 1cm
- Salad rửa sạch, cắt nhỏ, cho Salad vào dĩa, xếp các nguyên liệu khác lên mặt, rưới sốt lên trộn đều và thưởng thức.
Những lưu ý giúp cho món Salad ngon miệng:
- Salad sau khi rửa sạch phải để thật ráo nước để không làm nhạt nước Sốt.
- Bạn nên mua rau sạch để khỏi phải ngâm nước muối vì ngâm nước muối sẽ làm rau mất độ giòn, món Salad của bạn sẽ không ngon nữa.
- Salad phải cắt nhỏ vừa miệng ăn, việc này vừa giúp Salad thấm Sốt, vừa giúp bạn ăn dễ dàng hơn
- Các loại củ như Cà Rốt, Ớt Đà Lạt bạn nên ngâm nước lạnh để tăng độ tươi ngon và giảm độ hăng. Sau khi ngâm nước, vớt ra phải để thật ráo nhé.
