Bữa sáng cho mẹ bỉm sữa là “nguồn năng lượng khởi động ngày mới”, đặc biệt quan trọng với những mẹ vừa hồi phục sau sinh, vừa chăm sóc em bé. Sau một đêm dài cho con bú và thiếu ngủ, cơ thể mẹ cần được bổ sung năng lượng và dưỡng chất để:


Cân bằng đường huyết, tránh mệt mỏi chóng mặt


Tăng tiết sữa mẹ, đảm bảo đủ dinh dưỡng cho bé bú


Duy trì tinh thần tỉnh táo, giảm stress sau sinh


Hỗ trợ quá trình phục hồi cơ, da và tóc


Tuy nhiên, thực tế là nhiều mẹ quá bận rộn, sáng vừa dỗ bé, vừa làm việc nhà, nên thường bỏ qua bữa sáng hoặc ăn qua loa. Điều này khiến cơ thể nhanh tụt năng lượng, dễ mất sữa, thậm chí ảnh hưởng tâm trạng.


Vậy đâu là giải pháp? Chính là bữa sáng cho mẹ bỉm sữa nhanh – gọn – đủ chất!

2. Tiêu chí chọn bữa sáng lý tưởng cho mẹ bỉm sữa

Với ODF Food một bữa sáng cho mẹ bỉm sữa tốt không chỉ nhanh mà còn phải đảm bảo đủ nhóm chất và an toàn cho bé. Cụ thể:


Tiêu chíYêu cầuVí dụ


Dễ chuẩn bịDưới 5 phút, ít dụng cụ nấu nướngYến mạch, sữa, trái cây, trứng luộc


Giàu dinh dưỡngCó đủ protein, chất xơ, chất béo tốtHạt chia, sữa chua Hy Lạp, bơ, ngũ cốc nguyên hạt


Không gây mất sữaTránh đồ cay, chiên rán, caffeineCháo yến mạch, smoothie hạt, salad trứng


Dễ tiêu hóaKhông gây đầy bụng, khó tiêuTrái cây mềm, sữa hạt, khoai lang hấp


Tiện mang điCó thể đựng trong hộp/lọ mang theoOvernight oats, sandwich trứng, bánh yến mạch

3. 5 gợi ý bữa sáng cho mẹ bỉm sữa vừa nhanh vừa đủ chất

1️⃣ Yến mạch ngâm qua đêm (Overnight Oats)

Món ăn “cứu cánh” cho mọi mẹ bận rộn. Buổi tối trước khi ngủ, chỉ cần:


Cho yến mạch, sữa tươi hoặc sữa hạt, ít hạt chia và trái cây cắt nhỏ vào lọ thủy tinh.


Sáng hôm sau, chỉ việc lấy ra ăn – mát, thơm, ngậy, no lâu.


👉 Lợi ích: giàu chất xơ, protein, giúp sữa mẹ đặc và dồi dào hơn.

2️⃣ Sinh tố xanh dinh dưỡng (Green Smoothie)

Kết hợp rau cải bó xôi, chuối, táo và sữa hạt xay nhuyễn.


Thời gian: 2–3 phút


Năng lượng: ~250 kcal, vừa đủ cho bữa sáng nhẹ


👉 Lợi ích: thanh lọc, giúp mẹ tỉnh táo và đẹp da.

3️⃣ Sandwich trứng – bơ – ngũ cốc nguyên hạt

Nướng bánh mì, phết bơ, thêm trứng ốp la hoặc trứng luộc.


Có thể thêm lát cà chua, rau xà lách cho tươi mát.


Bữa sáng này đủ 3 nhóm: đạm, béo, tinh bột chậm.


👉 Lợi ích: cung cấp năng lượng bền, giúp mẹ no lâu và ít thèm ăn vặt.

4️⃣ Cháo yến mạch hạt chia

Cho 2 thìa yến mạch, 1 thìa hạt chia, nấu cùng sữa tươi trong 5 phút.


Có thể thêm mật ong, chuối nghiền, hoặc táo hấp.


Phù hợp cho cả mẹ và bé tập ăn dặm.


👉 Lợi ích: dễ tiêu, giàu sắt và canxi – tốt cho xương và sữa.

5️⃣ Salad trái cây và sữa chua Hy Lạp

Cắt nhỏ chuối, táo, nho, dâu rồi trộn cùng sữa chua Hy Lạp, rắc thêm hạt óc chó hoặc hạnh nhân.


Thời gian: 3 phút


Cảm giác: tươi mát, nhẹ bụng, no lâu.


Tìm hiểu thêm các món ăn tiện lợi, cũng như các bí quyết chế biến từ hạt và thực phẩm sấy, vui lòng truy cập https://odffood.com/