Nếu ăn quá nhiều ngũ cốc thô sẽ dẫn tới chứng khó tiêu hóa. Về lâu dài sẽ làm hỏng lá lách và dạ dày của trẻ, gây ra đầy hơi, khó tiêu, tăng trưởng chậm lại.