Nhà ai mà có người bị suy thận mới biết mắc bệnh này khổ như nào các chị ạ. Như nhà em đây, em chồng bị suy thận mà cả nhà chẳng ai biết luôn ấy. Em còn nhớ hôm đấy, em về quê nên mua ít hải sản lên Hà Nội. Sau đó có nấu cơm ăn uống rồi gọi em chồng sang ăn cùng cho vui.
Ăn xong được lúc, cả nhà đang ngồi chơi nói chuyện thì em chồng em bỗng nhiên thở gấp rồi kêu lạnh với mệt. Thấy vậy, vợ chồng em bảo em chồng đi nghỉ một tí vì sợ về lúc đấy trời lạnh nhỡ làm sao. Nằm được chừng 20 phút triệu chứng không giảm mà tình trạng thở gấp còn nghiêm trọng hơn lại còn cứ nôn ra. Sợ chú ấy xảy ra chuyện gì nên vợ chồng em đưa tới viện vì nghĩ bị ngộ độc thực phẩm.
Tới nơi bác sĩ cho đi siêu âm với làm xét nghiệm các thứ. Chờ một hồi thì bác sĩ mang kết quả ra bảo nhập viện ngay vì bị suy thận rồi. Cũng từ ngày em chồng bị suy thận, nhà em ăn uống kĩ hơn. Em cũng đi tìm hiểu những thực phẩm mà người suy thận không nên ăn, toàn mấy thứ chúng ta mê tít các chị ạ.
Ảnh minh họa. Nguồn: Internet
Hôm nay đang lúc tìm hiểu về suy thận thì em đọc được bài báo về trường hợp vì ăn uống mà bị suy thận đấy các chị. Đúng là giờ không thiếu ăn, chúng ta có quá nhiều sự lựa chọn. Nhưng đôi khi cũng chính vì thế mà lại rươc bệnh vào thân ấy.
Người đàn ông 40 tuổi qua đời vì bị suy thận do thường xuyên ăn một món ăn
Đó là trường hợp của anh Vương, năm nay 40 tuổi, ở Trung Quốc. Anh Vương làm nghề lái xe cho nhà hàng thịt cừu. Được một thời gian, anh đi khám và phát hiện mình có nồng độ axit uric cao. Tuy nhiên nó khống có triệu chứng gì bất thường cũng không gây đau đớn. Vậy nên anh bỏ qua, không quá để tâm.
Dạo này cửa hàng rất bận rộn nên anh Vương cũng vì thế mà phải bỏ bữa sáng, chỉ uống súp thịt cừu mỗi ngày. Buổi tối ngày nọ, khi đang đi vệ sinh, anh Vương bỗng cảm thấy lưng rất đau và không thể đi tiểu bình thường. Nhận thấy bản thân có những dấu hiệu bất thường nên anh Vương đã tới bệnh viện khám. Kết quả, bác sĩ thông báo rằng lượng axit uric trong máu của anh rất cao, đạt mức 850mg/dl và có dấu hiệu rõ ràng của suy thận.
Sau khi tìm hiểu thói quen ăn uống và bệnh sử của anh Vương, bác sĩ kết luận chính tại món súp thịt cừu mà anh ăn thường xuyên là nguyên nhân gây ra tình trạng này. Theo các bác sĩ, vì thịt cừu rất giàu purin nên nếu ăn trong thời gian dài sẽ làm tăng axit uric máu. Từ đó khiến gánh nặng chuyển hóa của thận tăng lên, lâu dần sẽ gây bệnh suy thận hoặc nhiễm độc niệu.
Anh Vương sau đó có nhập viện điều trị nhưng vì tình trạng bệnh của anh quá nặng nên không bao lâu sau, anh Vương qua đời vì bệnh suy thận.
Ảnh minh họa. Nguồn: Internet
Ngoài món súp thịt cừu thì còn có 2 món ăn thông dụng hay có trong mâm cơm của người Việt cũng có hàm lượng purin cao, cực kì hại với thận, ăn nhiều cẩn thận gây suy thận, người thận yếu nên đặc biệt tránh xa
+ Nội tạng động vật:
Lòng lợn, gan lợn, gà, vịt… là những món ăn rất được người dân yêu thích. Thế nhưng trong nội tạng động vật lại có hàm lượng purin cao. Vì thế nếu người bình thường mà ăn nhiều sẽ khiến lượng axit uric tăng lên. Khi nó đạt tới mức nhất định sẽ kết tủa tinh thể gây tắc nghẽn mạch máu và suy giảm chức năng thận. Từ đó gây ra các bệnh lý về thận. Còn nếu người thận yếu mà ăn vào thì chẳng mấy chốc sẽ phải nhập viện vì suy thận, viêm cầu thận…
+ Hải sản:
Hải sản là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Thế nhưng nó cũng là thực phẩm có chứa hàm lượng purin cao. Đã thế các chất trong hải sản còn có thể kết hợp đẩy nhanh quá trình sản sinh ra axit uric. Từ đó uy hiếp sức khỏe của thận, làm tăng nguy cơ mắc bệnh thận. Do đó, những người có tiền sử axit uric cao, người thận yếu thì không nên ăn hoặc chỉ ăn 1 lượng nhỏ, đặc biệt không được ăn thường xuyên.
Nguồn: Tổng hợp