Dưa hấu là loại quả nhiều người thích, trong đó nước ép dưa hấu được nhiều người lựa chọn vì sự tiện lợi cũng như nguồn dinh dưỡng cao mà nó mang lại cho cơ thể.
Đặc biệt, theo thông tin mình đọc được trên báo thì nước ép dưa hấu ngoài tác dụng bổ sung dinh dưỡng ra thì còn giúp chống nắng ngày hè và quan trọng là nó có thể phòng UT rất tốt.
Cụ thể thông tin về vấn đề này thế nào thì mình sẽ chia sẻ lại bên dưới, mọi người đọc để hiểu rõ hơn về tác dụng của nước ép dưa hấu nha.
Nước ép dưa hấu giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Ảnh minh họa, nguồn: food
Tác dụng không ngờ từ nước ép dưa hấu
Khoảng 95% dưa hấu là nước, nó giúp nuôi dưỡng làn da của chúng ta rất tốt, vitamin C trong dưa hấu cũng giúp xây dựng collagen, giúp da dẻo dai và trẻ hơn.
Trong khi, dưa hấu được bán ở nước ra rất rẻ, nhưng không phải ai cũng biết để tận dụng loại nước uống bổ dưỡng này.
Theo cuốn sách Thực phẩm chữa bệnh của Nhà xuất bản DK: Citrulline, một axit amin quan trọng được tìm thấy trong thịt của dưa hấu, có thể kích thích sản xuất oxit nitric giúp điều chỉnh huyết áp và tăng cường lưu lượng máu.
Nước ép dưa hấu cũng rất ít calo. Nếu trường hợp cơ thể đang thèm đường, chúng ta chỉ cần ăn một miếng dưa hấu và xoa dịu cơn thèm mà không cần nạp quá nhiều calo.
Ngoài ra, dưa hấu còn được nhiều người yêu thích lựa chọn vào mùa hè vì công dụng chống nắng và phòng chống UT của nó.
Khoảng 95% dưa hấu là nước, giúp nuôi dưỡng làn da của chúng ta, vitamin C trong dưa hấu cũng giúp xây dựng collagen, giúp làn da của chúng ta dẻo dai và tươi trẻ. Theo chuyên gia dinh dưỡng Grace Derocha, lycopene trong dưa hấu có thể đóng một vai trò trong việc bảo vệ làn da của khỏi ánh nắng mặt trời, giúp chúng ta ít bị cháy nắng hơn.
Chưa kể, chất lycopene trong dưa hấu có tác dụng trong việc giảm viêm và stress oxy hóa. Đóng vai trò trong việc ngăn tế bào UT phát triển, giúp giảm nguy cơ mắc các vấn đề liên quan tới UT đường tiêu hóa và UT tuyến tiền liệt.
Uống nước ép dưa hấu giúp phòng chống UT cực hiệu quả. Ảnh minh họa, nguồn: health
Nếu chăm chỉ uống nước ép dưa hấu hàng ngày, cơ thể sẽ có những thay đổi rõ rệt như sau:
1. Cải thiện sức khỏe tim mạch
Nghiên cứu cho thấy ăn những thực phẩm có lycopene có thể làm giảm nguy cơ mắc tim mạch và đột quỵ.
Một nghiên cứu diễn ra vào năm 2012 cho thấy: Chiết xuất dưa hấu có thể làm giảm huyết áp trong một thời gian dài.
Chuyên gia dinh dưỡng Grace Derocha cho hay: ‘Các tác giả cho rằng L-citrulline và L-arginine - hai chất chống oxy hóa trong dưa hấu - có thể cải thiện chức năng của động mạch’.
2. Giúp giảm viêm nhiễm
Chất Lycopene và vitamin C - là 2 chất trong dưa hấu có thể làm giảm viêm nhiễm và tổn thương do oxy hóa gây ra.
Vị trí viêm có thể gây sưng, đau hoặc đỏ da. Nặng hơn, tình trạng viêm mãn tính có thể dẫn đến nhiều vấn đề như: hen suyễn, tim mạch và đái tháo đường loại 2.
3. Cơ thể không lo thiếu nước
Các nhà dinh dưỡng cũng khuyên rằng mọi người nên uống nước ép dưa hấu vào buổi sáng. Thói quen này sẽ giữ cho chúng ta đủ nước trong suốt cả ngày,đủ năng lượng để làm việc, học tập.
4. Giúp giảm cân
Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrients năm 2019 cho thấy những đối tượng thừa cân hoặc béo phì khi ăn dưa hấu thay vì bánh quy, họ cảm thấy no lâu hơn, hỗ trợ giảm trọng lượng cơ thể, chỉ số khối cơ thể, huyết áp và vòng eo.
Nước ép dưa hấu cực tốt cho việc giảm đau cơ. Ảnh minh họa, nguồn: blackwhite
5. Giúp làm giảm đau cơ
Một nghiên cứu nhỏ được công bố trên Tạp chí Hóa học Nông nghiệp và Thực phẩm cho thấy: Các vận động viên uống nước ép dưa hấu đã giảm đau nhức cơ đến 24 giờ. Các nhà nghiên cứu cho rằng nước ép dưa hấu có chứa nhiều hàm lượng L -citrulline, giúp giảm tổn thương cơ.
Ngoài ra còn 1 số loại nước ép trái cây mùa hè khác cũng có tác dụng ngăn ngừa và phòng chống UT như sau:
- Nước ép hoa quả, nước ép trái cây.
- Rượu nho
- Trà xanh và trắng, trà thảo mộc…
Những thông tin trên mình đọc được trên báo thấy hay nên chia sẻ lại để mọi người cùng biết. Bổ sung nước ép dưa hấu là việc nên làm, tuy nhiên chúng ta cần bổ sung với liều lượng vừa đủ, đúng khoa học mới phát huy hết tác dụng, lạm dụng, bổ sung quá nhiều dễ dẫn tới việc thừa chất, gây hại sức khỏe.