Trước giờ, chúng ta vẫn được khuyên là nên ăn nhiều trái cây vì tốt cho sức khỏe. Trái cây có chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ cùng các chất chống oxy hóa. Do đó, nó có thể cải thiện hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi những tác nhân gây hại. Hơn nữa, chúng còn có thể thanh lọc cơ thể, giúp nội tạng luôn sạch sẽ, khỏe mạnh.
Mặc dù vậy, khi ăn trái cây bạn cũng cần lưu ý vì không phải cứ thích ăn lúc nào cũng được. Chúng ta cần phải biết từng loại ăn vào từng thời điểm thế nào. Bởi, nếu ăn sai thời điểm thì chúng có thể từ trái cây giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe trở thành độc tố ảnh hưởng sức khỏe đó.
Mình đọc được trên báo có nhắc rằng, trái cây ăn buổi sáng rất tốt nhưng có mấy loại tốt nhất không nên ăn vào lúc này. Bởi, nó có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Cụ thể là những loại nào, bạn có thể theo dõi phần bên dưới nhé.
Quả lê không nên ăn buổi sáng. Ảnh minh họa, nguồn: Eva
Chuối
Theo các chuyên gia, thời điểm tốt nhất để ăn chuối là vào buổi tối chứ không phải buổi sáng khi thức dậy. Lý do là vì, chuối không có tốt cho dạ dày vào buổi sáng, nhất là khi mới thức giấc. Trong chuối có chứa rất nhiều axit nên có thể gây ra nhiều vấn đề ở hệ tiêu hóa.
Ngược lại, nếu ăn chuối vào bữa tối thì lại giúp tăng cảm giác ngon miệng, hỗ trợ tiêu hóa, chuyển hóa thức ăn, tránh bị đầy bụng, hạn chế nguy cơ bị táo bón. Aixt amin trytophan trong chuối còn kích thích sự hình thành melatonin. Do đó có thể cải thiện giấc ngủ. Những người hay bị chuột rút vào ban đêm cũng nên ăn nhiều chuối để cải thiện.
Trái cây có múi
Những loại trái cây có múi như cam, quýt, bưởi chứa rất nhiều axit. Do đó, nó không thích hợp để bạn sử dụng vào buổi sáng sớm khi bụng còn rỗng. Bởi, lượng axit này có thể ảnh hưởng dạ dày của chúng ta, làm tăng nguy cơ đau dạ dày, viêm loét dạ dày.
Ăn chuối buổi sáng là điều không nên làm. Ảnh minh họa, nguồn: eastweek
Dưa chuột
Loại quả này có giá thành rất rẻ và cũng dễ trồng, chúng có nhiều công dụng cho sức khỏe như: thanh lọc cơ thể, thải độc, làm mát… Tuy nhiên, nó cũng lại nằm trong danh sách trái cây bạn không nên dùng vào buổi sáng.
Lý do được đưa ra là, vào buổi sáng khi mới thức dậy, bụng của bạn còn đang rỗng. Ăn dưa chuột vào lúc này có thể gây đau bụng, ợ nóng, đầy hơi, khó chịu. Những người đang bị bệnh dạ dày mà ăn dưa chuột vào thời điểm này thì chẳng khác nào đang tự khiến bệnh nặng thêm.
Thời điểm tốt nhất để bạn ăn dưa chuột là bữa tối. Chất propanol diacid có trong dưa chuột sẽ kìm hãm quá trình chuyển hóa đường thành chất béo. Nhờ đó mà giúp bạn kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Hơn nữa, dưa chuột ăn vào buổi tối cũng sẽ kích thích nhu động ruột, cải thiện tiêu hóa, đào thải chất độc ra khỏi cơ thể. Đồng thời, enzyme trong dưa chuột sẽ mở rộng mao mạch, thúc đẩy sự lưu thông máu. Nhờ đó mà cơ thể luôn khỏe mạnh, bạn cũng dễ ngủ hơn.
Cà chua
Không ít người có thói quen sử dụng cà chua cho vào salad để ăn sáng. Hoặc cắt miếng cà chua ăn chung với mẩu bánh mì cho có rau. Tuy nhiên, bạn cần biết rằng hàm lượng pectin và phenolic trong cà chua không hề thấp.
Việc ăn vào bữa sáng khi bụng rỗng sẽ khiến hai chất này tiếp xúc với axit dạ dày và sản sinh ra các phản ứng gây hại cơ thể.
Còn nếu ăn cà chua vào buổi tối thì sao? Đây lại là thời điểm mang tới nhiều lợi ích cho sức khỏe đấy. Cụ thể, cà chua có chứa nhiều vitamin, ít calo, giàu dưỡng chất. Do đó, ăn cà chua vào buổi tối sẽ giúp cơ thể hấp thu trọn vẹn giá trị dinh dưỡng. Đồng thời còn cải thiện tiêu hóa, tốt cho nội tạng.
Quả lê
Trong quả lê có hàm lượng chất xơ dồi dào. Vốn chất xơ là thứ rất có ích cho sức khỏe. Nhưng nếu bạn ăn vào buổi sáng khi mới thức dậy thì lại khác. Nó có thể phá hủy màng nhầy của dạ dày, nhất là khi bạn ăn lê cứng.
Song, nếu bạn ăn vào buổi tối thì các chất dinh dưỡng trong quả lê sẽ được phát huy tối đa. Nhiều nghiên cứu cho thấy, những người chăm ăn lê vào buổi tối có tỷ lệ béo phì thấp hơn những người không ăn.
Đây là những loại quả mà khi ăn vào buổi sáng rất có hại nhưng ăn vào lúc tối lại lợi muôn phần. Báo chí chính thống đã chia sẻ rồi, các mẹ nên chú ý để ăn cho đúng nhằm tận dụng tối đa lợi ích mà chúng mang lại nha.