Bệnh rối loạn tiền đình thực sự là cơn ác mộng với nhiều chị em, vì khi mắc bệnh này người bệnh thường phải đối mặt với những chơ đau đầu, căng thẳng do thiếu máu não, thậm chí có nguy cơ bị đột qụy cao lắm đó các chị ạ. Vậy nên chị nào không may bị tiền đình thì tham khảo các món ăn bài thuốc em vừa tổng hợp lại sau đây nhé. Hôm nọ em làm thử cho mẹ em dùng thấy cũng khen bệnh đỡ nhiều lắm. Các chị áp dụng xong thì nhớ phản hồi lại hiệu quả để em biết nha!
Ảnh minh họa/Nguồn: Internet
Dưới đây là 4 món ăn chữa rối loạn tiền đình mà người bệnh bên biết
Sườn non nấu lá đinh lăng
Lá đinh lăng có khả năng giúp vỏ não được hoạt hóa nhẹ và có tính đồng bộ, các chức năng của hệ thần kinh về tiếp nhận và tích hợp hoạt động tốt hơn. chính vì vậy, loại lá này có tác dụng hoạt huyết dưỡng não, điều trị bệnh tiền đình rất hiệu quả.
Cách làm: Lá đinh lăng đem rửa sạch. Sườn chặt miếng vừa ăn và rửa bằng nước muối rồi tiếp tục rửa kỹ bằng nước sạch. Sau đó ướp sườn với các loại gia vị như: Hành khô, hành lá, hạt tiêu, nước mắm, muối, đường… trong vòng 15 phút, rồi cho sườn vào nồi và hầm lửa nhỏ. Khi sườn sôi, bạn nên hớt bớt bọt để nước trong hơn và tiếp tục hầm cho tới khi sườn chín mềm, lúc này bạn cho lá đinh lăng vào và đun tiếp khoảng vài phút cho tới khi mùi thơm của lá đinh lăng tỏa ra thì tắt bếp là ăn được.
Óc lợn hấp lá ngải cứu
Người bị rối loạn tiền đình có thể dùng món ăn từ óc lợn hấp ngải cứu để hỗ trợ điều trị bệnh tiền đình. Sở dĩ món ăn này có tác dụng điều trị bệnh này vì theo Đông y, ngải cứu chính là một loại thuốc nam có tác dụng hỗ trợ an thai, trị mụn nhọt, giúp máu thông lên não. Trong khi đó, óc lợn có vị ngọt, tính hàn và giàu khoáng chất. Nó khoogn chỉ có tác dụng bồi bổ xương khớp, mà còn giúp hỗ trợ điều trị chứng đau đầu, chóng mặt, thần kinh suy nhược…
Cách làm: Sơ chế óc lợn bằng cách gỡ bỏ những mạch máu lớn trên chúng rồi chần qua nước sôi. Lá ngải cứu rửa sạch và thái nhỏ. Cho cả 2 nguyên liệu vào tô rồi đặt vào nồi hầm cách thủy trong khoảng 40 phút, thêm ít rau diếp cá vào, tắt bếp và ăn nóng. Nên ăn món này liên tục trong vòng 7 ngày.
Canh mộc nhĩ nấu thịt nạc
Mộc nhĩ thực sự là món ăn điều trị rối loạn tiền đình hiệu quả. Điều này là nhờ trong mộc nhĩ chứa rất nhiều nguyên tố vi lượng như magie, kali, natri, vitamin B, đặc biệt hàm lượng sắt trong mộc nhĩ cao gấp 30-70 lần thịt.
Cách làm: Mộc nhĩ đem ngâm nước cho nở, sau đó cắt sợi. Thịt nạc rửa sạch, thái mỏng vừa ăn. Cho tất cả nguyên liệu vào nồi nấu cùng với 600ml nước, đun sôi và hạ nhỏ lửa để hầm tới khi còn lại khoảng 200ml nước thì tắt bếp là ăn được.
Ảnh minh họa/Nguồn: Internet
Óc lợn chiên trứng gà
Món ăn này có có tác dụng làm giảm các cơn đau đầu, giảm triệu chứng của bệnh rối loạn tiền đình. Điều này là nhờ trứng gà có khả năng hỗ trợ tim mạch, bơm máu hiệu quả, vận chuyển máu tới não bộ.
Cách làm 1: Óc lợn đem gỡ bỏ mạch huyết và rửa sạch. Rau húng rửa sạch, thái nhỏ. Cho óc lợn và rau húng vào bát tô, đập trứng gà vào rồi đánh nhuyễn cùng 2 nguyên liệu trên và đem chiên lên là ăn được.
Cách làm 2: Óc lợn sau khi làm sạch. Đặt chảo dầu lên bếp rồi cho óc lợn vào chiên chín, đậy vung lại khoảng 2 phút cho chín kỹ rồi thì đổ trứng gà vào, vặn nhỏ lửa. Khi trứng chín vàng là ăn được. Ăn mỗi ngày 1 bữa, liên tục 10 ngày sẽ có hiệu quả tốt cho bệnh rối loạn tiền đình.
Ngoài các mòn ăn bài thuốc kể trên, các bài thuốc đông y sau cũng có tác dụng cho việc điều trị rối loạn tiền đình:
- Gừng khô đem nướng sơ (6-8g), cam thảo tẩm mật nướng (4g), đem 2 nguyên liệu sắc cùng 750 ml nước cho đến khi còn 300 ml, chia hai lần uống trước bữa ăn.
- Nấm mộc nhĩ trắng (15-20g) đem nấu canh cùng thịt lợn nạc (50g) và 1 quả táo đỏ, ăn lúc đói.
- Hoa cúc trắng (6-8g) đem tán bột, sau đó ngâm với nước sôi 5-10 phút, uống sau bữa ăn.
- Trà xanh hoặc đen (5g) đem nấu cùng vỏ quýt (10 g) và 0,5 lít nước, đun sôi 5-10 phút. Uống sau bữa ăn.
- Xác ve sầu (30g) đem tán thành bột mịn. Ngày uống hai lần, mỗi lần uống 2-3g với nước pha ít rượu. Lưu ý uống sau bữa ăn.
Nguồn: Tổng hợp