Thịnh hành
Cộng đồng
Thông báo
Đánh dấu đã đọc
Loading...
Đăng nhập
Đăng nhập
Tạo tài khoản
Đăng nhập qua Facebook
Đăng nhập qua Google
Bài viết
Cộng đồng
Bình luận
Dành cho các bạn thích ăn bánh mì và học làm bánh...
Cac chị ơi cách thức mua máy như thế nào ,550k dã bao gồm cả vận chuyển chưa. Em vừa lọ mọ trên trang ấy mà không tìm được cái máy ấy ,chỉ thây 1 loại 49,99$ và 1 loại nữa đắt hơn . Chị nào mua rồi chỉ giúp em với em cũng muốn bon chen 1 cái . Dùng được lắm hả các chị ?
10:43 SA 17/03/2009
Thực đơn cho món cá hồi !
Mẹ babies ,Cá hồi ở 55 Hàng Bài có tươi không chất lượng có đảm bảo không chị ?Cá hồi trong siêu thi Intimex em thấy họ để đông lạnh có vẻ không tươi mới lắm nên không dám mua
02:43 CH 09/03/2009
Thực đơn cho món cá hồi !
chị kunkin ơi cho em hỏi là bé mấy tháng thì ăn được cá hồi
02:23 CH 09/03/2009
Dụng Cụ Nhà Bếp & Sách Gia Chánh
Em thấy mấy cái khuôn rau câu ở trong siêu thị bán nhiều lắm nhưng bằng nhựa em sợ khi đổ rau câu nóng vào nó có ra nhựa hay chất gì gì đó không nhỉ các chị ?
06:50 CH 16/02/2009
Phômai tươi cho bé (Phần 6)
Mẹ Freida ơi cho em hỏi nhờ với là: phô mai em làm từ sữa chua kerfir đời F2 (trước em toàn làm từ đời F1)để tủ lạnh chỉ đến hôm thứ 3 là bị lên mùi rượu vậy phô mai của em có vấn đề gì o? sữa nấm của em dạo này chua gắt hơn trước nên khi làm men cho sữa chua F2 thì sữa chua F2 cũng bị mùi chua gắt giống sữa nấm mặc dù ăn o bị chua như sữa nấm ,chị chỉ giúp em cách giải quyết với
12:13 CH 12/02/2009
Nấu bột cho con như thế nào?
Có gì đâu trước khi đi làm bạn xay 1 cốc sinh tố gồm hoa quả + sữa chua (phô mai) để tủ lạnh dặn bà cho cháu ăn sau bữa sáng 1 tiếng .Thách kẹo mẹ chồng o biết trong cốc đó có gì
07:55 CH 10/02/2009
Tôi đã đánh mất vợ vì quá nghe lời mẹ
Với mẹ chồng thì mình chỉ có một câu là khác máu tanh lòng .Nếu không có cơ hội ở riêng thì tốt nhất là đi từ sáng đến chiều về, tối thì chăm con ,đêm thì đi ngủ ,sáng ta lại đi làm .Càng ít ở gần MC càng tốt,việc ai người đó làm chỉ có như vậy thì mới tồn tại được nếu không thì sẽ " BÙM " .Và một điều cực kỳ quan trọng đó là người chồng phải biết nghe hai tai biết đứng giữa mẹ và vợ để dung hoà cả 2 bên .Trong cuộc sống ai cũng có cái sai cái đúng cho nên không bênh ai hết ,Mẹ sinh ra mình nuôi mình khôn lớn nhưng vợ lại sinh cho mình những đứa con và chăm lo cho mình và con mình đến hết đời cho nên các ông chồng nên đặt vợ và mẹ thật cân bằng trong tim mình không ai hơn ai thì cuộc sống sẽ dễ thở hơn đối với tất cả
07:25 CH 10/02/2009
Nên mua máy xay cầm tay Braun đơn năng, đa năng...
Máy đơn năng 650k là rẻ đấy mình mua cách đây 3 tháng là 675k cơ .chắc bây giờ nhiều người bán nên giá cạnh tranh
06:27 CH 05/02/2009
Mình muốn mua bình Dr'Brown BPA free
Mình ở Hà Nội ,mình đã ra Colourful ở Hàng mành rồi giá ở đó rẻ hơn một số nơi nhưng ở đó o có chổi cho mỗi bình ,mà mấy bình mới có một chổi . Mình xem ở trên mạng mỗi bình có một chổi ,nhưng vì vừa tết xong nên các mẹ đó chưa có hàng .Bạn mua bình có chổi cho mỗi bình o ? hay mấy bình một chổi ,Thanks
06:18 CH 05/02/2009
Nên mua máy xay cầm tay Braun đơn năng, đa năng...
Nhiều shop online có lắm bạn ạ mình mua ở Hải anh shop chị ấy khá nhiệt tình
01:06 CH 04/02/2009
Nên mua máy xay cầm tay Braun đơn năng, đa năng...
Máy của mình vừ mua là máy xay tay không cắm điện như máy Braun đâu có giống của bạn o? Nếu giống thì hướng dẫn mình một chút
12:28 CH 04/02/2009
Nên mua máy xay cầm tay Braun đơn năng, đa năng...
Bạn ơi máy xay tay của bạn dùng có tiện không ,mình vừa mua máy xay tay của Munchkin đang lúng túng chưa biết dùng ntn .không biết máy của bạn về cơ bản có giống của mình không nhỉ ? Có phải chỉ cho thức ăn vào o cho nước vào đúng không ?Còn máy Braun thì dùng tốt đấy ,mình đang dùng xay cho con rất tiện
12:25 CH 04/02/2009
Phômai tươi cho bé (Phần 5)
Mẹ Freida ơi cho em hỏi lại một chút : em đổ sữa tươi vào con nấm để ở nhiệt độ 23-24 độ sau 24 h sữa đông em lọc bỏ nấm ra ,đặt cốc sữa dó vào bát nước sôi để tách nước và đổ vào giá lọc tách nước vậy sản phẩm đó gọi là chủng K hay là phô mai . Còn làm sữa chua từ chủng K là : sữa không cần đun nóng cho chủng K (chungr K làm như cách trên )vào để ở nhiệt độ phòng (25-27 độ ) sau 24 giờ là đông hả chị ? Cám ơn chị
07:39 CH 07/01/2009
Phômai tươi cho bé (Phần 5)
Chị Freida ơi cho em hỏi nhờ với là: sữa chua và phô mai tươi về thành phần khác nhau cái gì ? vì em thấy sau khi tách nước từ sữa chua thì ta được phô mai tươi vậy trong nước lọc phô mai tươi đó thành phần là gì? Em thường nuôi sữa nấm sau đó đem tách nươc làm phô mai, vậy con em ăn phô mai đó có thay thế sữa nấm được không hay phải ăn 2 loại riêng .Cám ơn chị
11:18 SA 04/01/2009
tư vấn trực tuyến bệnh viêm mũi họng khi giao mùa
Bạn có thể nhỏ cho bé thuốc nhỏ mũi otrivin loại dùng cho trẻ sơ sinh .Ngày nhỏ 2 lần tối đa là 3 lần ,Bạn phải nhỏ Natriclorit cho bé trước sau đó hút sạch dịch mũi ra rồi mới nhỏ thuốc otrivin vào ,như vậy thuốc mới tiếp xúc trưc tiếp với mũi .Ngày nhỏ natriclorit nhiều lần nhớ hút dịch mũi cho bé và nên làm ấm lọ natri clorit bằng cách ngâm vào nước nóng trước khi nhỏ .Hai bé nhà mình đều làm thế rất hiệu quả .Otrivin chỉ nhỏ tối đa 1 tuần là ngừng
01:37 CH 13/12/2008
Phômai tươi cho bé (Phần 5)
Chị Vitamin C ơi làm chủng là như thế nào em tưởng là chỉ đổ sữa chua vào sữa tươi để làm men,chị chỉ em với
07:05 CH 10/12/2008
Phômai tươi cho bé (Phần 5)
Em thấy các mẹ sử dụng sữa Úc để làm sữa chua và phô mai ,Sữa Úc đó có tên là gì vậy các mẹ và mua ở đâu?
01:15 CH 10/12/2008
Phômai tươi cho bé (Phần 5)
Chị Freida ơi thời tiết hà nội bây giờ toàn 17,18 độ thôi trong phòng em chắc khoảng 19,20 độ . Nấm kefir thì không thể đậy kín được vậy em nên làm thế nào để giữ được nhiệt độ từ 22,23 độ bây giờ
Trong quá trình làm sữa nấm em thấy có một điều rất lạ là : khi em ủ 24h sữa không đông hết chỉ đông một ít xung quanh con nấm em vẫn bỏ vào lọc sau đó thấy sữa chưa đông em lại đổ sữa với nấm trở lại thì chỉ sau nửa tiếng là sưa đông .Vậy sữa đó có hỏng không ?Và sữa nấm như thế nào là hỏng hả chị
Hôm nay em lấy sữa nấm tẻ nước và được phô mai rồi chị ạ ,chỉ có điều bận đi làm nên em chưa bỏ phô mai ra khỏi khăn tẻ nươc em cứ để như thế trong tủ chiều về bỏ ra hộp được không chị
08:08 SA 09/12/2008
Phômai tươi cho bé (Phần 5)
Mẹ Freida ơi giúp em với ,nấm của em cho sữa vào phải để 36h mới đông nhưng hôm qua em để 48h vẫn không đông ,sữa vẫn thơm .Liệu có phải nấm của em có vấn đề không? Hay cách em ủ ,em làm như sau: Nấm em rửa nước đun sôi để nguội ,cho vào hộp đổ sữa tiệt trùng của vinamilk vào để 24h ở nhiệt độ phòng
đông em cho vào tủ 2h rồi lọc
Hôm qua em làm thử phô mai như thất bại rồi chị ơi ,em làm như sau : Một hộp sữa tươi nguyên chát vinamilk 180 ml bỏ lò vi sóng 40 giây sau đó em cho 2 thìa (thìa uống nước chanh) sữa chua nấm Kefir làm men ,rói bỏ vào thùng xốp có đổ nước sôi ở dưới để ủ nhưng nó không đông ,em làm sai chỗ nào chị chỉ cho em với.
và em có thắc mắc là theo qui trình làm phô mai thì phải làm thành sữa chua trước vạy thì có thể làm sữa chua kefir lọc nấm ra rồi tẻ nươc thành phô mai được o?
10:18 SA 07/12/2008
Phômai tươi cho bé (Phần 5)
Các mẹ ơi Sũa Chua Kefir không ủ trong tủ lạnh ,lọc xong uống có sao o?Mẹ Bil đọc ở phần dạy làm sũa chua Kefir thì chỉ thấy nói là đổ sữa vào 24 h thì lọc .Mình cứ tưởng là ăn được luôn ,mình cho con ăn luôn rồi ,có làm sao không?
11:44 SA 05/12/2008
b
Bil's mom
Bắt chuyện
710
Điểm
·
2
Bài viết
Gửi tin nhắn
Báo cáo
Lên đầu trang
Trong quá trình làm sữa nấm em thấy có một điều rất lạ là : khi em ủ 24h sữa không đông hết chỉ đông một ít xung quanh con nấm em vẫn bỏ vào lọc sau đó thấy sữa chưa đông em lại đổ sữa với nấm trở lại thì chỉ sau nửa tiếng là sưa đông .Vậy sữa đó có hỏng không ?Và sữa nấm như thế nào là hỏng hả chị
Hôm nay em lấy sữa nấm tẻ nước và được phô mai rồi chị ạ ,chỉ có điều bận đi làm nên em chưa bỏ phô mai ra khỏi khăn tẻ nươc em cứ để như thế trong tủ chiều về bỏ ra hộp được không chị
đông em cho vào tủ 2h rồi lọc
Hôm qua em làm thử phô mai như thất bại rồi chị ơi ,em làm như sau : Một hộp sữa tươi nguyên chát vinamilk 180 ml bỏ lò vi sóng 40 giây sau đó em cho 2 thìa (thìa uống nước chanh) sữa chua nấm Kefir làm men ,rói bỏ vào thùng xốp có đổ nước sôi ở dưới để ủ nhưng nó không đông ,em làm sai chỗ nào chị chỉ cho em với.
và em có thắc mắc là theo qui trình làm phô mai thì phải làm thành sữa chua trước vạy thì có thể làm sữa chua kefir lọc nấm ra rồi tẻ nươc thành phô mai được o?