Cũng nuôi con bằng sữa như bao đứa trẻ khác nhưng mẹ không hiểu nổi vì sao con mình vẫn thấp bé. Nếu mẹ nào cũng đang thắc mắc tương tự, hãy xem bữa ăn của con có 3 loại thực phẩm này không nhé!
Ai trong chúng ta đều biết rõ sữa rất giàu canxi. Điều này phổ biến đến nỗi, nhiều cha mẹ luôn mặc định rằng muốn con cao lớn điều đầu tiên phải là cho con uống thật nhiều sữa. Nhưng liệu uống nhiều sữa có giúp con cao lớn được không?
Một người đồng nghiệp của tôi cao 1m58, nhưng chồng chị ấy cao 1m75. Xét theo di truyền của bố thì con của hai người có thể đạt được gen chiều cao của bố. Nhưng bây giờ con trai đầu của chị đã 15 tuổi, chiều cao vẫn chỉ đạt 1m60, tức là thấp hơn cái đầu so với các bạn đồng trang lứa.
Chị không can tâm vì ít gì con cũng có gen cao của bố lại được chăm sóc rất kỹ lưỡng nên đã đưa con đi khám. Sau khi xem xét nhiều yếu tố, bác sĩ cho rằng sở dĩ cậu bé không thể cao lớn là do uống quá nhiều sữa. Sữa không chỉ không giúp bổ sung canxi mà còn làm mất canxi nghiêm trọng, thậm chí gây loãng xương nếu quá lạm dụng.
Trường hợp của chị là do bé từ nhỏ đã được mẹ cho uống sữa thay nước. Chỉ cần khát thì tìm đến sữa thay vì nước. Đây không phải là sai lầm của riêng chị mà rất nhiều bố mẹ hiện nay đang chăm con theo cách này với mộng tưởng nhờ sữa mà con cải thiện được chiều cao.
Để con cao lớn, nhiều cha mẹ ra sức bồi bổ, chế biến nhiều món ăn ngon để chiều khẩu vị con. Tuy nhiên có những loại thực phẩm vốn tối kỵ với chiều cao nhưng nhiều gia đình lại không mấy quan tâm.
Uống quá nhiều sữa
Sữa có chứa nhiều canxi nhưng cũng chứa lượng lớn protein. Nếu tiêu thụ quá nhiều sẽ khiến cơ thể bị nhiễm axit, cơ thể sẽ tích cực tiết ra các chất kiềm để trung hòa axit. Vì canxi là nguồn cung cấp chất kiềm chính nên canxi trong xương sẽ bị mất đi một lượng lớn, dẫn đến loãng xương. Do đó, việc uống quá nhiều sữa hoặc cho trẻ uống sữa thay nước lọc mỗi khi khát không những không bổ sung thêm canxi mà còn khiến cơ thể bị thiếu canxi.
Ảnh minh họa: freepik
Mặt khác, uống sữa quá nhiều sẽ dẫn đến thừa canxi, gây hại cho trẻ. Một khi canxi trong cơ thể bị thừa thì trẻ sẽ đối mặt với nguy cơ bị vôi hóa thận, sỏi thận, giảm chức năng thận, giảm hấp thu các chất khoáng khác như sắt, kẽm, magie…và cuối cùng là làm trẻ suy dinh dưỡng.
Tốt nhất, tối đa, trẻ trong độ tuổi phát triển chiều cao chỉ nên uống 3 cữ sữa mỗi ngày.
Các loại thực phẩm muốn con cao lớn phải hạn chế cho ăn
Súp xương hầm
Ông bà thường nói “canh xương thêm canxi” thực ra là sai lầm!
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng hàm lượng canxi trong canh xương với dấm là 43,2mg/L, hàm lượng canxi trong canh xương chỉ 11mg/L , trong khi hàm lượng canxi trong sữa là 1113 mg/L.
Ảnh minh họa
Ngoài ra, nước hầm xương còn chứa nhiều dầu mỡ, trẻ thường xuyên uống có thể gây béo phì. Hơn nữa, hàm lượng purin trong nước hầm xương cũng rất cao. Nếu cho trẻ uống thường xuyên có thể gây ra bệnh gút. Vì vậy, dù canh xương rất tốt nhưng cũng đừng lạm dụng cho trẻ uống quá nhiều.
Thực phẩm bổ sung tăng chiều cao
Nhiều bậc cha mẹ cho con uống các loại thuốc, thực phẩm chức năng với công dụng tăng chiều cao.
Con gái của anh Ly, năm nay 9 tuổi, cao 1,2 mét. Để giúp con cao hơn, anh đã mua một loại thuốc tăng chiều cao cho con gái mình. Uống được hơn 1 tháng thì con kêu đau tức ngực, đi khám thì ngực con gái bắt đầu có dấu hiệu dậy thì.
Thực chất, nhiều loại thuốc được gọi là tăng chiều cao có chứa hormone. Nếu sử dụng lâu dài sẽ khiến trẻ phát triển sớm, khiến quá trình phát triển xương của trẻ bị đẩy nhanh hơn theo quy luật tự nhiên và xương sẽ nhanh chóng khép lại, đồng nghĩa với việc trẻ ngừng cao lớn.
Ảnh minh họa
Ngoài những thực phẩm kể trên vốn không có lợi cho sự phát triển xương thì bố mẹ cũng cần nhớ không tùy tiện cho con uống canxi một cách bừa bãi. Nếu bổ sung quá nhiều, đối với một số trẻ không bị thiếu canxi thì việc bổ sung thêm canxi là để đẩy nhanh quá trình xương đóng sớm.
Tóm lại, muốn con cao lớn thì phải chú ý đến chế độ dinh dưỡng, chứ đừng mù quáng tùy tiện bổ sung quá nhiều một loại thực phẩm nào đó được cho là giàu canxi. Nguyên tắc cân bằng trong dinh dưỡng vẫn luôn phải áp dụng, song song với việc sắp xếp khoa học và hợp lý các loại thực phẩm:
1. Thực phẩm giàu canxi: Ví dụ như sữa, tôm khô, tahini, phô mai,… đều là những thực phẩm giàu canxi.
2. Thực phẩm giàu protein: Các sản phẩm từ đậu nành là lựa chọn đầu tiên, kế đó là trứng, các loại thịt và cá.
3. Thực phẩm giàu vitamin: Nhiều trẻ bị khô da, táo bón, nổi mẩn ngứa, nguyên nhân là do thiếu vitamin. Rau và trái cây là thực phẩm phải ăn hàng ngày, đặc biệt một số thực phẩm có chất xơ thô như khoai mỡ, khoai lang… cần cho trẻ ăn đúng cách!
Ngoài ra cần lưu ý cho trẻ ăn thức ăn, đồ uống theo mùa vì mục tiêu dinh dưỡng tối ưu vào toàn diện, cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ.