Mình thấy có một khoản khá nhiều nhà hàng, khách sạn dễ cắt giảm khi làm hình ảnh thương hiệu, đó là đồng phục lễ tân.
Trong khi đây lại là nhóm nhân sự khách nhìn thấy gần như đầu tiên.
Theo mình, đồng phục lễ tân ở phân khúc cao cấp không nhất thiết phải thật cầu kỳ hay đắt tiền, nhưng có vài thứ không nên làm qua loa.
Đầu tiên là form dáng. Một bộ vest, váy hoặc áo kiểu dù màu sắc đẹp nhưng lên form không gọn thì tổng thể vẫn thiếu chỉn chu. Tiếp theo là chất liệu vải, vì lễ tân thường mặc nhiều giờ liên tục nên vải cần đứng dáng nhưng vẫn đủ thoải mái.
Chi tiết nhận diện cũng nên được xử lý vừa phải. Không cần logo quá lớn hay phối quá nhiều màu thương hiệu. Đôi khi chỉ cần màu viền, khăn cổ, nơ, cúc áo hoặc một chi tiết nhỏ đồng bộ với không gian là đã tạo cảm giác chuyên nghiệp hơn.
Mình có xem một số mẫu đồng phục lễ tân và đồng phục khách sạn của DeJan Uniform, thấy hướng làm theo nhận diện riêng của từng doanh nghiệp khá đáng tham khảo. Với nhóm nhà hàng – khách sạn cao cấp, mình nghĩ nên yêu cầu đơn vị may tư vấn theo không gian, phong cách phục vụ và từng vị trí sử dụng thay vì chọn sẵn một mẫu rồi đổi màu.
Quan điểm cá nhân là đồng phục lễ tân nên được xem như một phần của trải nghiệm khách hàng, chứ không đơn thuần là quần áo đi làm.
Các anh/chị từng vận hành nhà hàng hoặc khách sạn thấy sao? Nên đầu tư mạnh vào đồng phục lễ tân ngay từ đầu hay chỉ cần đồng bộ, sạch sẽ và dễ mặc là đủ?

