Bạn băn khoăn Baking Soda là gì mà được nhiều người nhắc đến vậy? Baking Soda có thực sự là “thần liệu” giúp giải quyết mọi vấn đề trong cuộc sống? Công dụng của baking soda là gì? Cùng theo dõi bài viết dưới đây để được chia sẻ 25+ công dụng tuyệt vời của Baking Soda có thể bạn chưa biết.
Baking Soda Là Gì?
Baking soda là một chất rắn màu trắng, có tên gọi natri hydrocarbonat, công thức phân tử NaHCO3.
Trong ngành thực phẩm, dược phẩm, công nghiệp hóa chất, đây được coi như như một loại nguyên liệu có tên gọi là “thuốc muối”. Và còn một số tên gọi khác như: “muối nở”, “thuốc tiêu mặn”,v.v..
Trong đời sống hàng ngày, baking soda thường ở dạng bột mịn không mùi, vị mặn, có thành phần hòa tan của nhiều loại nước khoáng thiên nhiên.
Baking Soda Mua Ở Đâu?
Bạn có thể dễ dàng tìm mua được baking soda chất lượng tốt, uy tín, an toàn ở những nơi như: siêu thị, tiệm thuốc tây, nơi bán nguyên liệu làm bánh hoặc các trang thương mại điện tử.
25+ Công Dụng Của Baking Soda
Baking soda hữu ích trong rất nhiều lĩnh vực đời sống như làm đẹp, nấu ăn, dược phẩm, vệ sinh nhà cửa,... 25+ công dụng rất hữu ích của baking soda có thể bạn chưa biết chính là:
1. Làm trắng răng
Baking soda có tác dụng rất lớn trong việc diệt khuẩn ở răng miệng. Hơn nữa còn dần dần làm sạch vôi răng.
Cách sử dụng:
- Trộn đều baking soda và muối biển.
- Chải kỹ răng bằng hỗn hợp này trong 2 phút. (Nên nhổ bỏ phần muối dư trong miệng)
- Súc miệng sạch lại với nước.
Lưu ý:
- Không chải răng mạnh, tạo độ ma sát lớn trên răng.
- 1 tháng chỉ nên sử dụng khoảng 2-3 lần.
2. Phục hồi da cháy nắng
Nếu da phải tiếp xúc lâu dưới trời nắng gắt, hãy để baking soda cứu cánh cho bạn.
Chỉ cần khoảng nửa chén baking soda cho vào bồn tắm rồi ngâm mình trong đó, bạn sẽ thấy tác dụng rõ rệt. Không cần lấy khăn lau lại người mà cứ để khô tự nhiên để gia tăng hiệu quả.
Cách này còn giúp làm mềm da hơn đấy, bạn hãy thử xem nhé.
3. Gội đầu
Trộn 1 thìa baking soda nhỏ với 1 lượng dầu gội thường dùng và gội đầu với hỗn hợp Mái tóc chắc chắn sẽ sạch bóng và mềm mượt hơn thường thấy.
Lưu ý:
- Với mẹo này, bạn không nên quá lạm dụng. Mỗi tháng chỉ cần 2 lần là đủ.
- Không sử dụng với tóc nhuộm vì có thể làm tóc bay màu nhanh.
4. Tẩy da chết
Trộn đều baking soda và nước theo tỉ lệ 3:1, bạn sẽ có một dung dịch tẩy da chết hiệu quả.
Nếu thuộc loại da nhạy cảm, bạn chỉ nên dùng với vùng da trên cơ thể. Có thể sử dụng để tẩy da chết hàng tuần.
5. Phục hồi móng tay vàng ố
Móng tay ngả vàng do hoá chất hoặc các chế phẩm trông rất mất thẩm mỹ. Hãy thử một mẹo mà tôi đã áp dụng rất thành công sau nhé:
- Chuẩn bị ½ chén nước, 1 thìa oxy già 3% (hydrogen peroxide) và 1 thìa soda baking.
- Cho vào bát/cốc nhỏ, khuấy đều đến khi tan hết rồi ngâm móng tay trong 2 đến 3 phút.
Nên thực hiện 1-2 lần/tuần để thấy hiệu quả rõ rệt.
6. Trị mụn
Nhờ đặc tính khử trùng và chống viêm nên bạn có thể dùng baking soda như một loại dược phẩm trị mụn nhọt, mụn trứng cá,...
Trộn baking soda với nước cho đến khi tạo thành một hỗn hợp bột nhão. Thoa lên vùng da bị mụn và rửa lại ngay bằng nước lạnh sau 1-2 phút.
Lưu ý không nên quá lạm dụng. 1 tuần chỉ nên sử dụng 1-2 lần.
Nếu chưa bị mụn, bạn vẫn có thể áp dụng cách này để cân bằng độ pH trên da, ngăn ngừa mụn xuất hiện.
7. Điều trị vết chai, sần
Những vết chai sần trên da không những trông mất thẩm mỹ mà còn có thể gây đau và khó chịu.
Nhiều người đã thử ngâm các vết chai trong hỗn hợp nước và muối nở cho thấy có thể giúp làm mềm, giảm khó chịu. Kiên trì thực hiện trong thời gian dài sẽ khiến các vết chai sần ấy biến mất dần đi.
8. Khử mùi hôi cơ thể
- Với vùng da dưới cánh tay:
Nhỏ 3-5 giọt tinh dầu thơm vào một bát nhỏ đựng baking soda rồi xoa nhẹ lên vùng da dưới cánh tay.
- Vùng chân:
Dù bạn bị mùi hôi do đi giày cả ngày hay gót chân nứt nẻ lâu ngày, hãy ngâm chân trong nước ấm hoà 2 thìa baking soda. Không những khử được mùi khó chịu ở chân mà còn làm mềm mịn da hơn nữa đấy.
9. Giảm ngứa do côn trùng cắn
Có 2 cách làm giảm ngứa do muỗi đốt, kiến cắn,... bạn có thể thử là:
- Thoa bột baking soda trực tiếp lên da
- Hoà baking soda với nước rồi đắp lên vùng da ngứa.
10. Rửa tay diệt khuẩn
Một cách rất hay thay thế xà phòng diệt khuẩn là bạn có thể rửa bằng hỗn hợp 3 phần baking soda, 1 phần nước. Cách này giúp bạn khử mùi tanh do ăn đồ hải sản, mùi nồng khi cắt hành tỏi,... hay loại bỏ sạch bụi bặm, đất bùn bẩn,...
11. Làm sạch chổi trang điểm
Giặt cọ trang điểm không phải một việc dễ dàng với chị em phụ nữ. Vì nếu không giặt sạch hoặc dùng loại nước giặt lành tính thì có thể gây mụn, mẩn ngứa, dị ứng trên da.
Trong trường hợp này, baking soda vẫn phát huy tác dụng rõ rệt. Chỉ cần hoà với một cốc nước và ngâm cọ trang điểm trong đó có thể loại bỏ gần như hoàn toàn các loại hoá mỹ phẩm đọng lại. Sau vài phút ngâm hãy rửa sạch lại dưới vòi nước và hong khô nơi thoáng khí nhé.
12. Tăng hiệu quả khi tập thể dục thể thao
Hãy uống nửa thìa baking soda pha với 1 ly nước 250ml trước khi tập thể dục thể thao khoảng 1 giờ. Việc làm này sẽ giúp bạn tăng đề kháng, sức bền và đạt hiệu quả cao khi tập luyện.
Lưu ý chỉ nên sử dụng nhiều nhất 1-2 lần/tuần.
13. Trị chứng ợ nóng và khó tiêu
Nửa thìa soda pha với 1 ly nước 250ml sẽ giúp bạn giảm chứng ợ nóng, khó tiêu bí bách trong người. Lưu ý nên uống sau bữa ăn khoảng 1 tiếng đồng hồ bạn nhé.
14. Làm chậm sự tiến triển của bệnh thận mãn tính
Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người mắc bệnh thận mãn tính nên được bổ sung sodium bicarbonate (baking soda). Vì có thể giúp họ làm giảm sự tiến triển của bệnh lên đến 36% so với những người không dùng.
15. Có thể cải thiện một số phương pháp điều trị ung thư
Một số nghiên cứu cho thấy baking soda có thể giúp việc hóa trị hoạt động hiệu quả hơn. Vì baking soda có thể làm cho môi trường sống của các khối u ít axit, nên rất có lợi cho việc điều trị. Tuy nhiên, đây mới chỉ là những nghiên cứu được thử nghiệm trên động vật và tế bào. Vì vậy, cần hiệu quả thực sự đối với con người vẫn còn cần được tiếp tục nghiên cứu.
16. Rửa rau và trái cây
Ngoài muối hạt thì baking soda có thể dùng để rửa rau và trái cây rất sạch mà lại an toàn. Bạn có thể ngâm rửa như bình thường hoặc rắc baking soda lên miếng xốp sạch rồi chà nhẹ trái cây. Sau đó nhớ rửa lại dưới vòi nước sạch để trôi đi lớp bụi bẩn nhé.
17. Làm mềm thịt khi chế biến
Không cần mất công hầm hay đun nấu lâu, bạn hãy thử cách làm mềm thịt hơn với baking soda này nhé.
Ướp miếng thịt với một lượng bột baking soda vừa phải rồi cho vào tủ lạnh.
Sau 30 phút hãy lấy ra rửa sạch và chế biến bình thường.
18. Làm các món hầm, ninh, kho,... mau nhừ hơn
Rất đơn giản, chỉ cần cho ⅓ thìa baking soda vào nồi khi đang đun nấu, món ăn sẽ chín mềm, nhừ xương, ngọt thịt. Khi nấu chè bạn cũng có thể áp dụng cách này nhé.
19. Làm các món chiên rán giòn tan
Chỉ cần hoà bột chiên xù với baking soda là các món chiên rán đã giòn rụm, bắt mắt hơn nhiều rồi đấy.
20. Làm xanh rau luộc
Một ít baking soda cho vào nước luộc rau sẽ làm cho rau xanh bắt mắt hơn.
21. Làm sạch tủ lạnh
Việc vệ sinh tủ lạnh sẽ dễ dàng hơn rất nhiều với baking soda. Hãy lau rửa từng bộ phận của tủ lạnh như bình thường rồi đặt một cốc baking soda vào tủ lạnh, những mùi khó từ thức ăn sẽ nhanh chóng biến mất. Để trung hoà được mùi hôi ấy, baking soda tương tác hoá học với các hạt phân tử mùi để loại bỏ chúng hoàn toàn.
22. Làm sạch không khí
Cũng giống như khi khử mùi tủ lạnh, baking soda sẽ giúp lọc không khí cho ngôi nhà của bạn thêm trong lành. Hãy thực hiện theo cách sau:
- Cho 1 thìa nhỏ baking soda và 10-15 giọt tinh dầu mùi hương yêu thích vào một lọ nhỏ.
- Lấy vải hoặc giấy che kín miệng lọ.
- Để vài phút cho mùi hương từ lọ giảm bớt thì lắc nhẹ lọ hỗn hợp.
Không chứa các chế phẩm có thể gây kích ứng như các sản phẩm khử mùi bán trên thị trường, baking soda là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn.
23. Làm mềm quần áo trẻ em khi giặt
Việc chọn đúng loại bột giặt dịu nhẹ, lành tính với làn da trẻ nhỏ không hề dễ dàng với các bậc làm cha mẹ. Một giải pháp hữu ích bạn có thể thử là dùng baking soda thay thế.
Tuy không có mùi thơm từ các hương liệu như nước giặt thông thường nhưng sẽ làm quần áo mềm mại, trắng sạch và bền màu hơn.
24. Vệ sinh đồ chơi trẻ em
Chế dung dịch ngâm rửa đồ chơi theo công thức: Cứ 1 lít nước thì đổ vào 4 thìa baking soda nhỏ. Bạn sẽ yên tâm đồ chơi cho bé loại bỏ được các chất bẩn, hoàn toàn sạch sẽ và an toàn.
25. Vệ sinh máy giặt
Baking soda sẽ biến một việc làm khó nhằn như vệ sinh máy giặt trở nên dễ dàng. Bạn hãy rắc bột baking soda lên những vị trí cần làm sạch, bật chế độ giặt ngâm và để máy giặt tự chạy là xong.
26. Vệ sinh nhà tắm
Nếu sợ mùi nồng hắc có thể gây độc hại từ các dung dịch tẩy rửa thông thường thì bạn có thể dùng phương pháp tự nhiên như sau:
Hoà giấm táo và baking soda theo tỉ lệ 2:1, bạn sẽ có một dung dịch mạnh không kém các chất tẩy rửa.
27. Vệ sinh bếp
Rắc bột baking soda lên trực tiếp bề mặt cần làm sạch. Sau 15 phút dùng một miếng bọt biển hoặc khăn ẩm lau chùi lại là được.
28. Hút ẩm tủ quần áo
Chỉ cần một hộp baking soda đặt trong tủ quần áo là bạn đã không cần lo lắng về tình trạng ẩm mốc. Hơn nữa còn giúp giữ mùi quần áo sau khi giặt luôn thơm tho.
29. Dập lửa
Nếu trong bếp có đám cháy nhỏ do dầu mỡ hoặc khi nướng mực bằng cồn cho lửa quá tay thì hãy rắc baking soda lên để dập tắt ngọn lửa. Đây chỉ là cách tạm thời nên bạn vẫn cần chú ý gọi ngay cho đội cứu hoả nếu cần thiết.
Cách Bảo Quản Baking Soda
Khi mua baking soda, bạn nên chú ý tới hạn sử dụng trên bao bì. Thậm chí,để đảm bảo chất lượng, bạn chỉ nên sử dụng loại muối nở này trong vòng 30 ngày kể từ sau khu mở hộp.
Một số mẹo nhỏ bạn có thể áp dụng để bảo quản baking soda là:
- Chia baking soda bỏ vào nhiều lọ nhỏ có nắp đậy kín.
- Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.
- Không để lọ đựng baking soda bị tràn khí vào nhiều.
Với baking soda đã để lâu ngày, hãy thử xem còn dùng được không bằng cách sau:
- Lấy thử ít baking soda cho vào bát.
- Nhỏ 1 vài giọt giấm ăn hoặc nước cốt nhanh vào.
- Nếu thấy sủi bọt là vẫn còn dùng được.
Tổng Kết
Bài viết trên đã cung cấp đầy đủ các thông tin cho quý độc giải giải đáp mọi câu hỏi baking soda là gì, mua ở đâu, công dụng, cách sử dụng và bảo quản. Nếu bạn biết thêm những mẹo hay nào có thể áp dụng với baking soda có thể chia sẻ ở phần bình luận bên dưới nhé.