Bỏ tiền đi ăn nhà hàng sang mà chụp ảnh vẫn không lung linh như đồ ăn vỉa hè của các food blogger? "Bổ túc" ngay cách chụp ảnh đồ ăn đẹp từ hội ăn kiếm ra tiền được chia sẻ ngay tại đây.
Thay vì khoe những OOTD* chặt chém, chụp ảnh đồ ăn cũng là một cách thể hiện bản thân. Chẳng vì thế hay sao mà có vô số tài khoản food blogger nổi lên như cồn và được dân tình bắt chước cách chụp ảnh vô cùng sôi nổi. Mọi thứ đều có bí quyết cả đấy.
*Outfit of the day: Quần áo mặc mỗi ngày.
1. Ánh sáng đẹp, hình tự khắc lung linh
Không chỉ với ảnh đồ ăn mà với bất kỳ bức ảnh nào, điều tiên quyết cũng là ánh sáng. Nếu chụp người thì có thể linh động với ánh sáng nhưng còn đồ ăn thì không dễ dàng thế. Vậy nên để chụp đồ ăn đẹp thì bạn nên xác định trước góc chụp đủ sáng - Như là gần cửa sổ, ngoài hiên nắng hoặc dưới ánh đèn vàng trong nhà hàng.
Ngoài ra, không nên để đồ ăn trực tiếp dưới nắng gắt nếu bạn không muốn bức hình bị cháy sáng thảm hoạ.
2. Background cần gọn gàng
Bạn cần xác định đồ ăn nào sẽ là chủ thể của bức ảnh, vì thế những thứ khác sẽ chỉ đóng vai phụ để tôn lên nét mỹ miều của món ăn thôi.
Đừng để background lộn xộn với bàn đầy thức ăn, quá nhiều món ăn nổi bật hoặc sắp xếp cẩu thả.
Mặt phẳng trống trơn là tốt nhất. Nên trọn nền có màu trơn, hoạ tiết đơn giản như kẻ ô, kẻ sọc, mabble,…sẽ vô cùng nịnh mắt.
Đồng thời cũng nên lưu ý palette màu của bức ảnh. Ví dụ đồ ăn màu tối thì nền phải thuộc tone ấm, đồ ăn màu sáng thì ngược lại. Còn với nền tone sáng thì đơn giản hơn, hầu như phù hợp mọi concept.
3. Đừng lãng phí phụ kiện decor xung quanh
Chắc chắn nhà hàng nơi bạn dùng bữa sẽ có nhiều “đạo cụ" để bạn tha hồ sáng tạo. Hãy thử tận dụng một món đồ lạ lùng để tăng thêm yếu tố tương tác và kể chuyện cho bức ảnh.
Học theo những food bloggers này cách chụp ảnh món ăn đẹp bằng cách bày thêm mấy quyển tạp chí thời trang, đồng hồ hay bình chứa đầy sốt, trông có chanh sả và bận rộn không cơ chứ.
4. Ghi nhớ 4 góc chụp thần thánh
Cách chụp ảnh đồ ăn đẹp đòi hỏi bạn phải học thuộc 3 góc chụp cơ bản đó là toàn cảnh, trung cảnh, cận cảnh. Mỗi góc lại mang đến cảm giác khác nhau cho người xem. Ngoài ra, tùy tình huống mà bạn có thể chọn góc chụp khác nhau.
Góc chụp cận cảnh từ trên xuống
Nếu bạn muốn tập trung vào món ăn hết sức có thể, hãy chọn góc cận cảnh với kiểu chụp Flat-lay cho bức ảnh đồ ăn “siêu cấp ảo diệu”, nét và ngon đến từng chi tiết. Đây cũng là góc chụp được nhiều chuyên gia, food blogger sử dụng nhiều nhất trong các concept.
Góc chụp toàn cảnh
Nếu đang ở một bãi biển view cực đẹp hay một nhà hàng cao cấp, hay chọn góc chụp toàn cảnh để lấy thêm background chanh xả.
Góc chụp trung cảnh
Với một số loại đồ ăn có tầng cao như bánh crepes, kem ốc quế, bánh sinh nhật thì bạn nên căn góc trung cảnh để lấy toàn bộ vẻ đẹp theo chiều dọc.
Góc chụp siêu cận cảnh với camera Macro
Ngoài ra còn một góc chụp siêu cận cảnh sử dụng để chụp đến từng chi tiết nhỏ của món ăn. Để chụp được góc này điện thoại của bạn phải được trang bị chế độ chụp Macro mới có thể lột tả được sức hấp dẫn của món ăn, ví như nước sốt caramel lấp lánh hay lớp vỏ giòn của dimsum.
5. Chỉ dùng chế độ zoom nếu điện thoại có trang bị zoom quang học
6. Chụp bằng chế độ HDR - Cách chụp ảnh đồ ăn đẹp
Hầu hết các smartphone hiện nay đều đã tích hợp chế độ cân bằng sáng HDR. Bật chế độ này giúp những vật thể nhiều màu sắc như đồ ăn trở nên tươi và bén màu hơn hết.
7. Lồng ghép yếu tố con người
Muốn cho bức ảnh trở nên sinh động mà chẳng cần chỉnh sửa hay cắt ghép video, bạn có thể lồng ghép yếu tố “sống động” bằng việc thêm thắt yếu tố con người vào đó khiến người xem sẽ cảm giác như đang thường thức đồ ăn thật sự.
8. Dùng các ứng dụng chuyên chỉnh màu cho đồ ăn
Nếu điện thoại của bạn có chế độ chụp ảnh dành riêng cho đồ ăn thì đừng quên tận dụng nó. Còn muốn học thêm bí kíp đứng đằng sau các bức hình đồ ăn cực kỳ hấp dẫn của các food blogger thì đừng bỏ qua những bộ lọc màu cực kỳ hot của các ứng dụng dưới đây.
Hy vọng những cách chụp ảnh đồ ăn đẹp trên đây sẽ giúp bạn ghi lại khoảnh khắc ăn uống hàng ngày siêu ảo diệu và hút like nhé!
► Xem nhiều: Cách chụp ảnh đẹp nhất - Cân đủ mọi tư thế chụp

