Ai cũng biết hạt chia mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe, tuy nhiên đối với một số người hoặc khi sử dụng quá liều thì hạt chia có thể được xem là con dao hai lưỡi vì gây nguy hiểm đến sức khỏe. Dưới đây là một số tác hại của hạt chia mà có thể bạn chưa biết.

>>> Có thể bạn quan tâm:

1. Ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa

hình ảnh

Thực tế, chất xơ tuy tốt nhưng nếu bạn tiêu thụ quá nhiều chất xơ thì sẽ ảnh hưởng nhiều đến hệ tiêu hóa. Do đó dù Hạt chia rất giàu chất xơ lành mạnh và rất cần thiết cho sức khỏe của bạn nhưng nếu bạn dùng quá nhiều có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.

Đối với những người mắc các bệnh viêm ruột như viêm loét đại tràng hoặc bệnh Crohn thì nên cân nhắc khi sử dụng hạt chia. Nếu bạn sử dụng nhiều có thể dẫn đến các triệu chứng như đau bụng, chảy máu, tiêu chảy và sụt cân….

Do đó bạn không nên dùng quá nhiều chất xơ từ hạt chia cùng một lúc mà bạn nên uống nhiều nước và tăng lượng chất xơ từ từ cho cơ thể để. Điều này sẽ  giúp hạn chế xảy ra tình trạng đầy hơi, đau bụng, khó tiêu…

2. Tăng nguy cơ nghẹt thở, khó thở

hình ảnh

Nếu bạn nào gặp chứng khó nuốt thì hãy cẩn thận khi sử dụng hạt chia. Bởi vì ạt chia có thể làm tăng nguy cơ mắc nghẹn khi bạn sử dụng quá nhiều.

Sở dĩ nói những người bị tình trạng khó nuốt nên cẩn thận khi sử dụng hạt chia là bởi vì hạt chia khô sẽ phồng lên khi gặp nước. Dù Hạt chia rất nhẹ nhưng sau khi ngấm nước thì trọng lượng hạt sẽ tăng gấp 10-12 lần. Do đó chúng có khả năng gây nguy hiểm cho bạn nếu hạt chia phồng lên và bị kẹt trong cổ họng.

Thực tế đã có trường hợp một người đàn ông 39 tuổi khi dùng hạt chia đã gặp sự cố này. Anh ta ăn một muỗng hạt chia khô (chưa ngâm qua nước) và sau đó uống một cốc nước. Sau đó hạt chia đã nở rộng trong thực quản của anh và gây ra tắc nghẽn, buộc anh phải đến phòng cấp cứu để giải quyết vấn đề.

3. Làm tăng rủi ro mắc ung thư tuyến tiền liệt

hình ảnh

Thành phần của hạt chia chứa một lượng axit alpha-linolenic (ALA), một loại axit béo omega-3 đã được tìm thấy chủ yếu trong thực vật. 

Mặc dù axit béo omega-3 theo nghiên cứu là rất cho sức khỏe nhưng các nhà nghiên cứu đã tìm thấy mối liên quan giữa lượng chất này có thể gây ra ung thư tuyến tiền liệt.

4. Hạt chia có thể gây dị ứng

hình ảnh

Các tình trạng dị ứng mà hạt chia cho thể gây ra cho người sử dụng: Sốc phản vệ với biểu hiện là khó thở, thắt chặt ở cổ họng và ngực.

Bạn nên ăn thử một lượng hạt chia ít và chờ một thời gian xem có bị dị ứng không mới bắt đầu sử dụng. Nếu gặp bất kỳ triệu chứng dị ứng thực phẩm nào khi sử dụng hạt chia thì nên ngừng sử dụng hạt chia ngay và đến bệnh viện để tham khảo ý kiến của ​​bác sĩ và được chữa trị.

5. Hạt chia gây tương tác thuốc

hình ảnh

Mặc dù hạt chia là tương đối an toàn cho hầu hết tất cả mọi người tuy nhiên bạn nên cẩn trọng khi sử dụng lượng hạt chia tiêu thụ nếu như bạn đang dùng thuốc điều trị tiểu đường hoặc huyết áp. Nguyên nhân là bởi vì hạt chia có thể gây tương tác với thuốc.

6. Gây tương tác với thuốc trị tiểu đường

hình ảnh

Đối với nhiều người bị tiểu đường, hầu hết khi tiêu thụ một lượng hạt chia vừa đủ có thể giúp kiểm soát lượng đường tiêu thị trong máu. Ấy vậy, cần lưu ý với những người bị tiểu đường là liều lượng thuốc trị tiểu đường (insulin) cần phải được điều chỉnh cẩn thận để ngăn chặn sự sụt giảm và tăng đột biến lượng đường trong máu.

Do đó nếu sử dụng hạt chia quá mức có thể gây tương tác với thuốc

7. Gây tương tác với thuốc huyết áp

hình ảnh

Do hạt chia có chứa nhiều axit béo omega-3 có tác dụng làm loãng máu và làm giảm huyết áp nên hạt chia ngoài lợi ích làm hạ đường huyết thì còn có tác dụng làm giảm huyết áp. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng 16 những người ăn hạt chia trong 12 tuần đã giảm lượng đường trong máu, giảm huyết áp,v.v..

Dù những người bị cao huyết áp có thể sử dụng hạt chia để giảm huyết áp. Ấy vậy, hạt chia có thể giúp tăng cường hoạt động của thuốc điều trị huyết áp do đó có thể gây ra tình trạng hạ huyết áp hoặc huyết áp thấp ảnh hưởng sức khỏe của bạn.

Tổng Kết

Chính vì hạt chia có thể gây ra những tác hại về sức khỏe cho bạn nên khi sử dụng bạn cần phải tham khảo ý kiến bác sĩ để không bị ảnh hưởng đến sức khỏe của mình. Còn nếu những người không có vấn đề về sức khỏe thì hãy bổ sung một lượng đủ hạt chia mỗi ngày để cải thiện sức khỏe tốt nhất nhé!

-----------------------------------------------------------------------------------------------

Theo dõi Cộng đồng Webtretho để được chia sẻ kiến thức hay và thú vị!