Theo VOV – Giá cà phê hôm nay 24/4/2026 ghi nhận diễn biến ổn định trong nước, trong khi thị trường thế giới tiếp tục xu hướng tăng trên cả hai sàn giao dịch lớn. Mức giá cao nhất tại Tây Nguyên hiện đã chạm ngưỡng 88.000 đồng/kg.
Giá cà phê trong nước đi ngang, giữ mức cao
Tại khu vực Tây Nguyên, giá cà phê sáng nay không có nhiều biến động so với phiên trước, dao động trong khoảng 87.300 – 88.000 đồng/kg, trung bình khoảng 87.900 đồng/kg.
Cụ thể:
| Khu vực | Giá giao động |
| Lâm Đồng | 87.300 – 88.000 đồng/kg |
| Đắk Lắk | khoảng 87.800 đồng/kg |
| Gia Lai | khoảng 87.800 đồng/kg |
| Đắk Nông | cao nhất đạt 88.000 đồng/kg |
Mặt bằng giá hiện tại cho thấy thị trường đang duy trì sự ổn định ở vùng cao, sau khi đã có nhịp tăng trong phiên trước đó.
Với các quán cà phê, việc giá nguyên liệu neo ở mức cao khiến bài toán tối ưu chi phí ngày càng quan trọng.
Tham khảo giải pháp tại: https://baa.net.vn/
Giá cà phê thế giới tiếp tục tăng mạnh
Trên thị trường quốc tế, giá cà phê tiếp tục tăng trên cả hai sàn London và New York:
Chiều 23/4 (theo giờ Việt Nam), giá cà phê thế giới trên 2 sàn quốc tế đều tăng. Cụ thể, giá cà phê Robusta hợp đồng kỳ hạn giao tháng 5/2026 trên sàn London tăng 2,06%, tương đương tăng 73 USD, giao dịch ở mức 3.612 USD/tấn.
Trong khi đó, giá cà phê Arabica trên sàn New York kỳ hạn giao tháng 5/2026 tăng 1,27%, tương đương tăng 3,85 US cent/lb, giao dịch ở mức 306,25 US cent/lb.
Diễn biến này cho thấy lực mua đang quay trở lại, giúp thị trường duy trì đà tăng sau giai đoạn điều chỉnh.
Thị trường đang giữ nhịp ổn định
Dù thị trường quốc tế đang duy trì đà tăng, giá cà phê trong nước vẫn chủ yếu đi ngang, cho thấy tâm lý thận trọng vẫn bao trùm. Nguồn cung hiện chưa có biến động lớn, trong khi các doanh nghiệp và thương lái vẫn hạn chế thu mua mạnh tay. Bên cạnh đó, việc giá đã neo ở vùng cao khiến thị trường cần thêm thời gian tích lũy trước khi hình thành xu hướng rõ ràng hơn.
Góc nhìn cho người kinh doanh cà phê
Trong bối cảnh giá cà phê duy trì ở mức cao, các quán và doanh nghiệp F&B buộc phải vận hành chặt chẽ hơn để bảo vệ lợi nhuận. Việc kiểm soát chi phí nguyên liệu, tinh gọn quy trình pha chế và giữ chất lượng đồ uống ổn định không còn là lợi thế, mà đã trở thành yếu tố bắt buộc.
Một hướng đi hiệu quả hiện nay là đầu tư vào thiết bị pha cà phê có độ chính xác cao. Khi kiểm soát tốt nhiệt độ và áp suất, mỗi lần chiết xuất sẽ đồng đều hơn, giảm hao hụt nguyên liệu và đảm bảo hương vị luôn đạt chuẩn – đặc biệt quan trọng trong giai đoạn giá cà phê biến động như hiện nay.
Xem các dòng máy phù hợp cho quán mới mở:
Dự báo xu hướng thời gian tới
Trong ngắn hạn, giá cà phê có thể tiếp tục:
- Dao động trong biên độ hẹp ở thị trường trong nước
- Duy trì xu hướng tăng nhẹ trên thị trường quốc tế
Tuy nhiên, để bứt phá mạnh, thị trường vẫn cần thêm động lực từ nhu cầu tiêu thụ và tín hiệu rõ ràng hơn về nguồn cung toàn cầu.
Giá cà phê hôm nay 24/4/2026 đang cho thấy sự ổn định ở mức cao trong nước và xu hướng tăng trên thị trường thế giới. Đây là giai đoạn thị trường “giữ nhịp”, phù hợp để các doanh nghiệp cà phê tối ưu vận hành và chuẩn bị cho những biến động tiếp theo.
Tại BAA Việt Nam, chúng tôi hướng đến việc biến trải nghiệm pha cà phê trở nên đơn giản nhưng vẫn đạt chuẩn chuyên nghiệp. Không chỉ cung cấp máy pha cà phê chất lượng, BAA còn mang đến những giải pháp tối ưu giúp bạn kiểm soát hương vị, tiết kiệm thời gian và nâng cao hiệu suất pha chế. Dù bạn đang bắt đầu học pha cà phê tại nhà hay vận hành quán chuyên nghiệp, BAA luôn là người bạn đồng hành đáng tin cậy trên hành trình tạo nên những ly cà phê đúng gu.
