BẢO VỆ SỨC KHỎE CÙNG TRÁI GẤC

Trong Gấc chứa một hàm lượng lớn Beta-Carotene và Lycopene là các chất chống oxy hóa cực mạnh. Beta-Carotene (tiền vitamin A) trong quả gấc cao gấp 1,8 lần so với dầu gan cá thu, 15 lần so với cà rốt nên rất tốt cho mắt, giúp làm sáng mắt và chữa một số bệnh liên quan tới mắt như nhức mỏi mắt, khô mắt, quáng gà đục thủy tinh thể. Lycopene là một chất chống oxy hóa gấp 300 lần vitamin E. Cả Beta-Carotene và Lycopene đều có tác dụng nổi bật trong việc phòng chống suy dinh dưỡng và thiếu vitamin A, đặc biệt đối với trẻ em và phụ nữ, chống oxy hóa, tăng sức đề kháng cho cơ thể và làm vô hiệu hóa các chất gây ung thư, chống lão hóa tế bào, hỗ trợ bảo vệ gan trước các tác nhân oxy hóa gây tổn thương tế bào gan, suy giảm chức năng gan.

Gấc  còn được xem là loại thực phẩm tốt cho những người thừa cholesterol trong máu, giúp hạ cholesterol và lipid máu, rất tốt đối với những người bệnh tim mạch, tiểu đường, viêm gan. Nếu sử dụng gấc thường xuyên và liên tục sẽ giảm được lượng cholesterol không mong muốn, làm bền thành mạch, chống xơ vữa động mạch, từ đó chống tai biến, mang lại cho bạn hệ tuần hoàn khỏe mạnh, tốt cho tim, chống các bệnh tim mạch, tai biến… Bên cạnh đó, dầu gấc còn có tác dụng xóa bỏ tàn nhang, ngăn ngừa các nếp nhăn, giúp da dẻ hồng hào, mịn màng, tăng độ đàn hồi và tươi trẻ. (Trich báo SKĐS 18-06-2018)

Gấc hiện nay không chỉ dùng đẻ nấu xôi mỗi dịp Tết nữa, mà có thể sử dùng hàng ngày.

   Hiện nay với sự phát triển của khoa học kỹ thuật, mình được biết Moocos Việt nam đã cho ra đời nhiều sản phẩm được chế biến từ quả Gấc mang thương hiệu Gavi như Dầu Gấc ép lạnh, tương Gấc, Gấc cô đặc túi 280g…. sản phẩm được bày bán trên nhiều hệ thống siêu thị và cửa hàng trên toàn quốc

Tuy các chất Beta-Carotene và Lycopene có trong gấc rất dồi dào nhưng lại dễ bị oxy hóa và giảm hàm lượng bởi các tác nhân từ môi trường bên ngoài như ánh sáng, nhiệt độ, các tác nhân gây oxy hóa, do đó việc chế biến gấc phải đảm bảo hạn chế tối đa việc tiếp xúc và gây ra suy giảm hàm lượng hoạt chất. Chính vì vậy, các sản phẩm từ Gấc được phát triển bởi Moocos với thiết bị hiện đại, công nghệ tiêu chuẩn châu Âu như : công nghệ ép lanh, Vi bao, Thanh trùng nhiệt với áp xuất cao…, giúp giữ nguyên giá trị hàm lượng Beta-Carotene và Lycopene trong Gấc, rất thích hợp để chăm sóc và bảo vệ sức khỏe hàng ngày. Bảo vệ mắt khỏi ánh sang xanh của màn hình máy tính, điện thoại, TV … Đặc biệt trong giai đoạn dịch bệnh Covid 19 hoành hành khắp nơi, trẻ em phải học online tại nhà. Với việc tiếp xúc với màn hình máy tính, điện thoại, các thiết bị điện tử khác sẽ gây ảnh hưởng không nhỏ đến thị lực của các em. Thì dùng các sản phẩm Gấc hàng ngày là một giải pháp hữu ích giúp bảo vệ đôi mắt của các em

Với mục tiêu phát triển và đa dạng hóa các danh mục sản  phẩm trong thời gian tới, bên cạnh sản phẩm dầu gấc ép lạnh, tương Gấc, túi gấc cô đặc…. Moocos sẽ tiếp tục phát triển các dòng sản phẩm chất lượng mới  như sữa chua Gấc , giúp cải thiện sức khỏe của người tiêu dùng Việt. Với định hướng và đầu tư mới, ban lãnh đạo cùng tập thể nhân viên  chúng tôi đang nỗ lực không ngừng để đưa ra thị trường những sản phẩm có chất lượng cao, bổ dưỡng, Moocos sẽ còn trở thành một trong những doanh nghiệp đi tiên phong trong việc phát triển chuỗi giá trị các sản phẩm nông nghiệp từ trái Gấc Việt, vì sức khỏe người Việt. Từng bước nỗ lực không ngừng đưa trái Gấc Việt nam ra thị trường thế giới..