Kinh nghiệm chọn mua khay inox - khay cơm inox an toàn
Kinh tế phát triển, nhu cầu sử dụng khay cơm inox tại các văn phòng, khu công nghiệp, nhà hàng, quán cơm... ngày một tăng cao. Do vậy, Những Kinh nghiệm chọn khay cơm inox an toàn nhất, giá rẻ nhất đang được các mẹ quan tâm rất nhiều.Trước tiên, chúng ta cần hiểu khay cơm inox là gì?
Khay cơm inox là 1 loại khay inox được dập thành nhiều ngăn nhỏ hơn để chứa các loại thức ăn khác nhau trong 1 suất ăn. Thay vì phải dùng nhiều bát, đĩa để đựng thức ăn thì giờ đây chỉ với 1 chiếc khay cơm - chúng ta hoàn toàn có thể ăn được rất nhiều món - có thể mang đi xa cùng với 1 chiếc nắp đậy, vô cùng an toàn và dễ dàng.
Trên thị trường có những loại khay cơm inox nào?
Hiện nay trên thị trường có các loại khay cơm inox 3 ngăn - 4 ngăn - 5 ngăn hay thậm chí 6-7 ngăn, tùy theo mục đích của người sử dụng với đủ loại kích thước khác nhau. Các kích thước phổ biến thường gặp là 290x230x46 mm, 210x340 cm, 265x225 mm, 290x205 sâu 2.5cm ...
Các chất liệu phổ biến tạo nên khay cơm inox gồm có inox 430, inox 201, inox 304. Tùy theo chất liệu và độ dày mỏng khác nhau mà giá của những chiếc khay cơm cũng khác nhau.
Về xuất xứ, thông thường có 2 loại khay cơm trong nước và khay cơm Trung Quốc
Khay cơm inox như thế nào thì an toàn?
Một chiếc khay cơm được coi là an toàn vệ sinh thực phẩm khi hàm lượng chì trong khay đạt mức cho phép. Thông thường các loại khay cơm trong nước được làm từ inox 201 và 304 an toàn cho người sử dụng hơn là khay cơm Trung Quốc (thường làm bằng inox 430).
Để phân biệt 1 chiếc khay Trung Quốc và khay Việt Nam chúng ta có nhiều cách:
- Nhìn bằng mắt thường: Khay TQ tối màu hơn, nông hơn
- Sờ bằng tay: Thường thì khay TQ mỏng và nhẹ hơn
- Thử nam châm: Khay TQ hít mạnh, khay VN về cơ bản là không hít ( tại 1 số vị trí bị dập nguội có thể hít nhưng 1 số vị trí khác thì không)
- Dùng thuốc thử chuyên dụng: Khay TQ ra màu đỏgạch đậm, khay VN ra màu gạch non (201) hoặc xanh sẫm (304)
Cuối cùng, vấn đề mọi người quan tâm nhất vẫn là:
"Nên mua khay cơm inox ở đâu cho an toàn?"
Có rất nhiều nhà cung cấp khay cơm inox nhưng không phải ai cũng thật thà nói cho khách hàng biết chính xác về loại sản phẩm mà mình đang bán. Do vậy, chúng tôi khuyên bạn nên chọn những nhà cung cấp uy tín lâu năm, sẵn sàng cung cấp thuốc thử cho các bạn. Nếu ở Hà Nội, các bạn có thể qua số 69 ngõ 64 Kim Giang, Thanh Xuân, theo mình thấy cũng khá uy tín đó.