Hôm nay cuối tuần, đi siêu thị, thấy ếch tươi ngon quá, mua về nhà ăn trưa.


Mình dùng MKC 365 xí quách thịt bầm, mình tận dụng luôn 2 gói gia vị có trong gói mì, trong đó có 1 gói muối và 1 gói sa tế .


1 Nguyên liệu:


- 2 gói MKC 365 xí quách thit bằm


- 2 con ếch đã làm sạch.


- 1 muỗng ớt sa tế


- 1 quả và chua, 1 trái dưa leo.


- Gia vị, hành tím, dầu ăn



2 Chuẩn bị:


- Ếch: rử sạch, xắt 1 con làm 4, để ráo nước. Sau đó ếch vào 1 cái tô, bỏ 1 gói muối và 2 góii sa tế trong gói MKC 365, thêm 1 muỗng sa tế (nếu ăn cay, có thể cho thêm tùy thích nhe!!), chút nước mắm, ướp 30 phút cho thấm.


- 2 gói MKC 365 trụng chín, bỏ lên rổ, thêm chút dầu ăn chống dính.


trong thời gian chờ đợi ướp, cắt dưa leo và cà chua để trang trí. Lột 1 củ hành tím, băm nhuyễn.



3 Thực hiện :


- Bỏ dầu ăn váo chảo, nóng dầu cho hành tím băm nhuyễn vào . sau đó cho tô ếch đã ướp vào , xảo đều cho chín (thơm quá rồi.., hihi). sau đó cho mì đã trụng chín vào. Xào chút nữa nhắc xuống.



Cho mình ra dĩa trang trí và măm măm thôi ( quên, còn chụp hình để tham gia " Trổ tài nấu ăn cùng Mì không chiên 365 nữa chứ!!!"



Hôm nay , mình nấu chè đậu xanh đãi cả nhà ne@!!!!



Chúc mọi người cuối tuần vui vẻ!!!!