Hôm nay mình lại tiếp túc với cua lần này là cua đồng nhé, và là kiểu nấu riêu để có chút nước cả nhà cũng ăn bữa tối đấy ah.



Đặc điểm của món này rất ngon giàu canxi và ăn không ngán nhờ có cà chua nhé.




Nguyên liệu:


- 300gr cua đồng


- 2 quả cà chua


- 2 gói mì Không chiên 365


- Hành tươi, khô


- 1 muỗng café dầu





Thực hiện:


- Cua : mua về rửa sạch để trong ngăn đá cho cua ngã rồi lấy ra làm sẽ không bị cua cắp nha các mom, các mom siêng thì dã không siêng thì cho vào máy xay sinh tố nhé sau đó lọc thịt bỏ xác nhé.





+ Mai cua lấy gạch để riêng nhé.



- Bắc nồi lên bếp phi hành khô cho thơm sau đó đổ cái vào phi thơm, ở bước này ta có thể bỏ luôn cà chua vào xào chung cũng được hoặc khi nước cua sôi thì bỏ cà chua vào cũng được nhé.




Khi đã xào gạch và cho nước cua vào đun sôi cho gói hạt nêm từ mì Không chiên 365 vào nêm nếm vừa ăn.







Mì gói lấy ra bỏ vào tô, khi nước của cua đã sôi thì chế nước vào tô mì cho hành lá lên trên.









Rất đơn giản phải không ah, thế là ta đã có 1 món ăn ngon dành cho gia đình mình rồi. Món cua đồng này rất giàu canxi cho cả gia đình nhé.