Cuối tuần này, mình về nhà cùng nấu ăn với gia đình. Và cả nhà quyết định nấu món lẩu nấm mà cả nhà thích ăn cùng với mì không chiên 365.



Nguyên vật liệu gồm có:


- Hành tím, tỏi, ớt, hành lá.


- Nấm (các loại nấm..).


- Mộc


- Rau (nhà mình thì thích ăn nhìu loại rau nên mua mỗi thứ 1 ít: rau muống, cải thảo, mồng tơi, cải ngọt..)


- Muối, đường, bột ngọt, tiêu, nước nắm


Và một nguyên liệu không thể thiếu là những gói mì 365 :D



- Cách thức chế biến:



Băm tỏi, hành tím và ớt.


Sau đó phi hành tỏi ớt lên và đổ nước vào.


Chờ nước sôi. Nêm cho vừa ăn.


Băm hành lá nhỏ cho vào chén. Cùng lúc cho mộc vào chén, rắc chút tiêu. Rồi dùng mỗi cafe ngắt từng miếng nhỏ cho vào nồi.


Chờ sôi một lần nữa là được.


Tiếp theo bỏ các loại nấm vào.



Thế là đã có một nồi lẩu thơm ngon rồi.



Sau đây là 1 số hình ảnh mình chụp trong lúc làm món này. (Trong lúc lấy hình vào máy đã bị mất 1 số tấm :( Mong mọi người thông cảm nha)



















Đây cũng là lần đầu tiên thi nấu ăn nên không biết mình diễn tả có cụ thể hay không nữa.


Chúc cả nhà may mắn nha. @};-