Rời bỏ vị trí giám đốc ngân hàng, cô gái trẻ bắt đầu khởi nghiệp với hai bàn tay trắng. Từ không hề biết gì về nông nghiệp, sau 2 năm nổ lực phấn đấu Phương Lan đã trở thành giám đốc của một công ty lớn với hơn 800 hệ thống trồng rau sạch trên cả nước.



Từ giám đốc ngân hàng đến nghề trồng rau



Từ những năm còn ngồi trên ghế nhà trường, Nguyễn Phương Lan đã đặt mục tiêu cho công việc của mình là lĩnh vực ngân hàng, marketing. Sau khi tốt nghiệp, cô được nhận vào làm tại một ngân hàng ở Tp.HCM, từ vị trí nhân viên, cô đã nỗ lực phấn đấu trở thành giám đốc của một chi nhánh với mức lương khá cao.



“Mặc dù là giám đốc nhưng đó cũng chỉ là đi làm thuê cho người khác, nên Lan luôn muốn tìm những cơ hội kinh doanh khác. Ngày trước, Lan còn bán mỹ phẩm online nữa
.” Cô vui vẻ chia sẻ.


webtretho


Giám đốc trẻ Phương Lan



Đầu năm 2014, tình cờ Lan có dịp đến chơi nhà người bạn là bác sĩ, thấy anh có mô hình trồng rau độc đáo, nên mình bắt đầu tìm hiểu và nhận thấy có cơ hội kinh doanh từ đây. Những ngày sau đó, cô gái trẻ bắt đầu mày mò dịch thuật các loại tài liệu nước ngoài và tìm thêm cộng sự. Từ đó, nhóm khởi nghiệp lấy tên Enjoy Aquaponis và bắt đầu nghiên cứu, tìm tòi các vật liệu phù hợp rẻ tiền hơn để giảm giá thành sản phẩm.


Mô hình của Lan khá đơn giản, bao gồm có khay trồng rau dẫn nối với bể cá nhỏ. Hệ thống bơm tự động được thiết kế để bơm nước thải từ hồ cá tưới lên rau. Nước cung cấp được lọc sạch bởi cây trồng và cung cấp ngược lại cho bể cá.


Khoảng thời gian đầu, cô và những người cộng sự thử nghiệm trồng đủ loại rau nhưng thời gian đầu hạt gieo vào không chịu nảy mầm, hạt nảy mầm thì còi cọc, cá chết “yểu”, nước ở hồ cá có mùi lạ… Có những hôm cả nhóm phải làm việc cả ngày lẫn đêm, ăn uống và ngủ nghỉ ngay giữa sàn nhà bên đống vật liệu ngổn ngang, bề bộn.


“Cũng may thời gian mới khởi nghiệp, có một số khách hàng chấp nhận thông cảm cho các sự cố gặp phải nên mình có động lực làm tiếp. Trong khoảng 4 tháng, mình phải làm song song cả ở ngân hàng nên đầy căng thẳng. Khi bắt đầu cảm nhận được thành quả, mình quyết định nghỉ hẳn ở ngân hàng”,Phương Lan nhớ lại.


Mô hình trồng rau Aquaponis



Aquaponics là sự kết hợp của cả hai hệ thống: nuôi trồng thủy sản và thủy canh. Sự kết hợp này mang lại lợi ích thiết thực và độc đáo. Thay vì bổ sung phân bón và các hóa chất để trồng cây, Aquaponics sử dụng chất thải từ cá nhờ sự chuyển hóa từ các loài vi sinh vật thành chất dinh dưỡng cần thiết và đầy đủ cho sự phát triển của cây. Ngược lại, thay vì xả nước ra môi trường, Aquaponics sử dụng cây trồng để làm sạch nước và trả lại cho bể cá. Nước này có thể được tái sử dụng vô thời hạn và chỉ cần thay thế khi nó bị mất do bay hơi. Đây là một hệ thống tuần hoàn khép kín hoàn hảo.



webtretho


Vườn rau của công ty Enjoy Aquaponis lắp đặt cho khách hàng



Theo giám đốc trẻ Phương Lan, mô hình trồng rau này có ưu điểm là không cần tốn nhiều công chăm sóc; sau khi gieo hạt giống chỉ cần hằng ngày cho cá ăn và theo dõi sâu bệnh. Mô hình này hoàn toàn tự nhiên không sử dụng hóa chất nên nó được xem là rau hữu cơ. Tuy nhiên cũng có thể sử dụng kết hợp một số loại dưỡng chất thảo mộc dành riêng cho rau hữu cơ hay các loại thuốc trừ sâu sinh học (thường được điều chế bằng tỏi và ớt). Trên hệ thống này có thể kết hợp trồng hoa thậm chí là một số loại cây ăn quả ngắn ngày như đu đủ vẫn được (đu đủ cần thiết kế chậu riêng).


Sau gần nửa năm “chiến đấu" mô hình của nhóm đã hoàn thành và thử nghiệm rất hiệu quả, rau phát triển xanh tốt, cá lớn nhanh. Lan nhẩm tính, các loại rau trồng bằng phương pháp này đảm bảo sạch, rau lớn nhanh hơn trồng bình thường từ 1- 2 tuần. Hệ thống được thiết kế để tiết kiệm diện tích, chỉ cần ban công có diện tích tối thiểu 2m2, có hướng ánh sáng là có thể lắp đặt được. Do có hệ thống tưới tiêu tự động nên không tốn công chăm sóc, trồng được nhiều loại rau, nuôi cá, tạo không gian xanh mát cho các hộ gia đình.


webtretho


Phương Lan chăm sóc cho các khay rau



Hiên tại, Lan đã lắp đặt gần 800 hệ thống ở khắp nơi trên đất nước. Cô đã phát triển kinh doanh ra 3 miền, với doanh thu khoảng 2 tỷ đồng/tháng và đang tìm cách xuất khẩu sang nước ngoài.