Các mẹ có kinh nghiệm cho em hỏi tí tẹo nhé, hiiiiiiiii... Khi nấu các món với cua, dùng máy xay sinh tố xay thật nhuyễn ra rùi lọc, ăn thấy sàn sạn thế nào ấy, em thấy không ngon bằng giã rùi lọc. Nhưng có người bảo phải xay và lọc như thế thì có vỏ cua lẫn thêm vào, bổ sung thêm canxi sẽ tốt hơn. Mùa hè đến rùi, hay nấu canh cua lắm ạ. Các mẹ giúp em với nhé!