Các bạn thành viên thân mến,


Bất cứ mẹ nào cũng mong muốn con phát triển toàn diện với cơ thể khỏe mạnh và một trí não thông minh. Nhưng liệu bạn đã bỏ sót chất dinh dưỡng nào để trẻ phát triển toàn diện ?


Hệ cơ xương cần những gì ?




Canxi đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành khung xương của trẻ với 99% lượng canxi hấp thụ được đều được dùng để phát triển xương và răng. Bên cạnh đó, canxi còn có nhiều chức năng khác như làm đông máu, ngăn ngừa chảy máu nhiều khi tổn thương, điều hòa sự co bóp của bắp thụ, giúp hấp thụ vitamin B12 trong ruột, hỗ trợ thu nhận và dẫn truyền tín hiệu thần kinh. Đối với trẻ từ 0 đến 6 tuổi thì lượng canxi cần thiết khoảng 300 – 600 mg mỗi ngày để tránh còi xương hoặc cong vẹo cột sống về sau. Canxi có nhiều trong sữa, sữa đậu nành, ngũ cốc, hải sản …


Phôt-pho đóng vai trò chính yếu trong việc co duối cơ, duy trì họa động của thận, hệ thần kinh, khôi phục mô tế bào và duy trì nhịp tim bình thường. Hơn thế, phốt-pho còn giúp cơ thể sử dụng năng lượng hiệu quả. Đừng đợi đến lúc con bạn có biểu hiện như thiếu máu, yếu ớt, giảm thèm ăn, … mới bổ sung phốt-pho cho cơ thể trẻ, mà cần bổ sung mỗi ngày bằng thực phẩm như thịt gà, quả hạnh, bơ lạc, trứng, bánh mỳ, …


Acid Folic (tức vitamin B9) rất cần thiết cho cơ thể trẻ vì dưỡng chất này phục vụ quá trình tạo tế bào mới, cũng như giảm thiểu khả năng bị xơ vữa động mạch. Hơn thế, Acid Folic còn giúp sản xuất các chất dẫn truyền thần kinh như serotonin, điều chỉnh tâm trạng, giấc ngủ và cảm giác ngon miệng. Dưỡng chất này có nhiều trong các loại rau lá xanh, quả có vị chua (dâu tây, nước cam, …), ngũ cốc, vừng, lạc.


Não “thèm” gì để thông minh hơn ?


Sắt thường được biết đên slaf một vi chất quan trọng để tạo máu và một phần quan trọng của cấu tríc não bộ. Ngoài việc cung cấp một lượng oxy cần thiết cho não và tránh được những nguy cơ tốn thương không mong muốn. Khi mới sinh ra, lượng sắt ở não chỉ chiếm 10 % lượng sắt tối ưu ở giai đoạn trưởng thành, nên việc cung cấp chất sắt qua thực phẩm hàng ngày cần được đẩy mạnh ở những năm đầu đời. Những loại cá đỏ như thịt bò, thịt heo, cá ngừ, hay gan động vật, rau dền, bù ngót … là thực phẩm giàu chất sắt nhất mà mẹ cần cung cấp cho bé trong bữa ăn hàng ngày.




I-ốt là vi chất rất cần thiết để não tăng trưởng một cách tốt nhất bằng cách thúc đẩy các hormon giáp T3 (Triiodothyronin) & T4 (thyroxin) để làm tăng quá trình biệt hóa tế bào não và là một phần hoàn thiện chức năng của cơ thể. Với hai hormon này, cơ thể trẻ hấp thu tốt nhất protein, vitamin A và các chất đường bột. Thiếu i-ốt sẽ khiến trẻ trở nên đần độn, dễ bị các khuyết tật thần kinh, ngược lại trẻ có khả năng tập trung học tập tốt hơn, đồng thời có một bộ não khỏe luôn sẵn sàng làm việc.


Chất béo là một trong những hợp chất cần thiết cho não trẻ ngay từ trước và sau khi ra đời. Theo quan sát khoa học, chất béo là thành phần quan trọng màng tế bào não và màng bao quanh sợi thần kinh. Mẹ cần bổ sung chất béo cho bé ngay từ khi mang thai và cả những năm đầu đời. Tuy nhiên, nếu không phân biệt được loại chất béo gây bất lợi cho trẻ sẽ khiến trí não kém phát triển, thường là chất béo chuyển hóa (transfatty acid) và mỡ động vật. Chất béo thực vật được xem có nhiều ưu điểm hơn và không ảnh hưởng xấu đến não trẻ vì không có hoặc có rất ít cholesterol.



Palatinose là dưỡng chất giúp não trẻ làm việc hiệu quả nhờ duy trì năng lượng ổn định. Đây là chất bột đường có tên gọi khoa học là Isomaltulose có khả năng phân giải chậm so với chất đường bột thông thường. Nhờ cơ chế phân giải chậm, lượng đường glucose được chuyển hóa trong máu được duy trì thường xuyên và cung cấp ổn định cho não. Hiện tại, dưỡng chất này đã được tổng hợp trong một số công thức sữa, thức ăn dặm cho trẻ.


Các mẹ có thể vô đây để down các trò chơi giúp bé phát triển trí não cho bé chơi nè.


Thân,


BTC_DutchLadyGold