Các bạn thành viên thân mến,


6 năm đầu đời là giai đoạn quan trọng nhất để mẹ phát triển trí thông minh cho bé. Để trí não phát triển vượt trội, các mẹ cần chú ý đến dinh dưỡng cần thiết trong khẩu phần ăn hàng ngày. Nguồn thực phẩm giàu dưỡng chất có lợi cho não sẽ giúp não trẻ phát triển tối ưu ngay từ khi còn nhỏ.


Vitamin nhóm B


Trong nhóm B, Vitamin B 1, B2 và B12 được xem là “bộ ba” đắc lực để trí não trẻ được phát triển tối đa trong suốt quá trình hình thành, giúp não khỏe mạnh và luôn minh mẫn. Để cung cấp ba loại vitamin này, mẹ cần bổ sung đầy đủ các loại thịt, ca, gan bò, gan lợn, sữa .... Nếu vitamin B1 là nguồn dinh dưỡng tăng khả năng tư duy thì vitamin B2 thúc đẩy nguồn năng lượng cho não khi đường glucose cần để tiến hành cho quá trình trao đổi chất. Còn vitamin 12 có chứ năng quan trọng trong việc tạo hồng huyết cầu, bảo vệ hệ thần kinh và tiêu hóa, đồng thời bảo đảm được lượng glucose cần thiết cung cấp năng lượng cho não trong quá trình trao đổi chất.


Protein




Cả não và cơ thể trẻ đều rất cần một lượng lớn protein trong quá trình phát triển. Trẻ em thiếu protein có nguy cơ suy dinh dưỡng rất cao, đồng thời khả năng miễn dịch cũng kém hơn trẻ bình thường, dễ bị mắc những bệnh truyền nhiễm. Hơn thế, thiếu protein sẽ khiến quá trình phát triển nội tạng của trẻ không bình thường, dễ dẫn đến những vấn đề liên quan đến tim, thận, hô hấp, đường ruột. Riêng về não, trẻ có khả năng bị teo não hoặc bị ngưng trệ do không được cung cấp đầy đủ trong quá trình phát triển mạnh ở giai đoạn đầu đời. Các loại thực phẩm như trứng, lạc, các loại hạt, đậu, rau xanh hay các sản phẩm chế biến từ đậu tương cũng có chứa hàm lượng protein đáng kể.


Kẽm


Để duy trì được sự ổn định, não thường xuyên cân bằng các dung môi tự có. Và kẽm là thành phần quan trọng cấu tạo nên những dung môi này. Do đó, các mẹ cần quan tâm đến những thức ăn giàu kẽm có trong đậu phụ bì, đậu phụ miếng, thịt lợn, chân giò, cam lộ, hàu, nấm, sò biển, … Được cung cấp kẽm thường xuyên, não trẻ được duy trì được tính ổn định, tạo điều kiện hỗ trợ khả năng chú ý và tập trung học tập.


Carbonhydrate




Carbonhydrate, gọi nôm na là đường, có mặt hầu hết trong các thực phẩm hàng ngày của trẻ. Tuy nhiên, lượng đường được cung cấp từ các bữa ăn chỉ giúp trẻ bổ sung đường phân giải nhanh hỗ trợ cho hoạt động tức thì của các bộ phận cơ thể. Vì thế, ngoài việc duy trì lượng đường ổn đinh bằng thức ăn hàng ngày, các mẹ cần bổ sung cho trẻ chất carbonhydrate có khả năng phân giải chậm. Loại carbonhydrate này thường được gọi là Palatinose có trong mật ong, mía, các loại hạt, đậu… - những thực phẩm chứa đường giúp duy trì năng lượng dài lâu cho não và cơ thể.


Magiê


Ngoài việc bảo vệ chức năng thần kinh, vi chất này cực kỳ cần thiết để trẻ có một khung xương chắc chắn, một tría tim khỏe mạnh và củng cố hệ miễn dịch. Đối với não trẻ, Magiê giữ vai trò trọng yếu trong quá trình tạo glucose cung cấp năng lượng cho não, bảo đảm tính bền vững và quá trình dẫn truyền thần kinh. Do đó, khẩu phần ăn của trẻ cần có sự góp mặt của những thực phẩm như cải, đậu nành, hạt điều, bơ, thịt, hải sản, … vì có hàm lượng magiê cao


Các mẹ có thể vô đây để down các trò chơi giúp bé phát triển trí não cho bé chơi nè.


Thân,


BTC_DutchLadyGold