Bơ dường như là loại trái cây vô cùng quen thuộc và được rất nhiều người dân yêu thích. Thế nhưng, lại có một loại bơ tí hon không hạt đang gây sốt trên thị trường nước ta trong những ngày qua.




Trong những năm vừa qua, bơ giống ở nước ta có chất lượng không ổn định cũng vì thế mà có giá thấp, chỉ từ 15.000 – 50.000 đồng/kg. Điều này cũng là do bơ hay bị chín tới úng hay bị dập, khiến người dùng mua phải rất hoang mang vì mất tiền mà không được ăn bơ chất lượng. Thế nên, nhiều người giàu thà chọn ăn bơ nhập khẩu để đảm bảo chất lượng dù giá của các giống bơ này có giá lên đến gần nửa triệu đồng/kg.


Do đó, mà gần đây ngành nông nghiệp nước nhà đã nhập một số giống bơ ngoại chất lượng cao về nước và được người tiêu dùng đón nhận rất tích cực, yêu thích dù chúng có giá khá ca. Điển hình như bơ booth, bơ Hass, bơ sáp, bơ 034,... Giá của chúng dao động từ 100.000 – 200.000 đồng/kg.



Cũng bởi vì chất lượng cao mà người bán sẵn sàng áp dụng chính sách đổi trả nếu như người mua không hài lòng về sản phẩm.


Vừa qua, tại một phiên chợ diễn ra trên đường Pasteur (Quận 3, TP.HCM) đã khiến nhiều người tiêu dùng ngạc nhiên và thu tầm mắt về một loại bơ bé xíu rất lạ mắt. Được biết thì đó là loại bơ tí hon với tên gọi là “bơ móng tay” và có giá 90.000 đồng/kg. Ngoài tên gọi trên thì loại bơ này còn có tên gọi khác như là bơ đực hay bơ không hạt. Được biết thì loại bơ này hiện nay vẫn chưa xuất hiện trên thị trường nên vẫn còn khá khan hiếm và bán với giá cao.



Khi hỏi các nhân viên sáp hàng thì được biết đây là loại bơ được trồng và lấy từ Đà Lạt – Lâm Đồng. Loại bơ này ăn cũng tương tự như các loại bơ thường khác, tuy nhiên điểm nổi bật ở loại bơ này là không có hạt. Cũng do sự mới lạ nên rất hút mắt với những khách hàng hiếu kì mua về dùng thử.



Theo như nhiều lời giới thiệu và quảng cáo trên các trang mạng, thì loại bơ không hạt này được ví như một mặt hàng “siêu phẩm” của bơ vì nó chưa được trồng đại trà hay bán trên thị trường. Chủ yếu là được trồng xen kẽ trong các vườn cà phê, tiêu,... mà thôi. Thế nên, sản lượng của giống bơ tí hon này tương đối thấp vì thế mà giá cũng cao hơn và hơn thế nữa là dù mới xuất hiện nhưng người tiêu dùng rất ưa chuộng.




Xem thêm: (Khan hiếm nguồn hàng vì nhu cầu sử dụng tăng khiến cho giá bơ sáp tăng cao kỷ lục)


Tuy nhiên, mới đây thì theo như ông Trịnh Xuân Mời, người được mệnh danh là “vua bơ Tây Nguyên” lại có lời khuyên rằng những người nông dân không nên trồng loại bơ này. Bởi theo ông, thị trường bơ nước ta không ổn định, nhu cầu của người tiêu dùng cũng thấp thế nên tình hình sớm nở tối tàn của giống bơ này là chuyện sớm muộn mà thôi.



Ông Mười nói rằng: “Đây là loại bơ phẩm chất kém, khi chín rất nhanh hư, quả nhỏ, năng suất thấp nên tôi đã loại ra trong quá trình trồng và tuyển chọn giống. Người dân nên chọn những loại bơ có phẩm chất tốt, đáp ứng nhu cầu chung của thị trường và tuân thủ quy trình canh tác, thu hoạch để đảm bảo chất lượng sản phẩm cao nhất”.


Theo như lời ông Mười, thì bơ là loại quả có dinh dưỡng cao. Ở Úc, bơ có giá bán lẻ tính theo tiền Việt lên đến 600.000 đồng/kg, nhiều nước khác cũng có mặt bằng giá rất cao.


Thế nên, nông dân ta nên trồng những loại bơ có chất lượng cao và mẫu mã đẹp để có thể xuất khẩu với giá cao trên thị trường. Chứ không nên đi theo trào lưu hay một thời điểm nhất thời mà trồng giống bơ tí hon này trên một diện rộng. Vì nếu như thế, khả năng cao trong vòng 1 năm tới sẽ lại xảy ra tình trạng được mùa mà mất giá và nhu cầu thị trường thấp, khó tìm được thương lái đến mua. Để rồi lâm vào tình cảnh “giải cứu” bơ nữa cho mà xem.