mình tự làm sữa chua theo như trên mạng, sữa vẫn đặc, ăn vẫn ngon nhưng sữa chua mình làm khi ăn gần hết hủ lúc hũ sữa chua gần tan mềm không cứng nữa là thấy bị nhớt nhớt. Có ai biết tại sao chỉ giúp mình với. Lúc mới ăn thì ngon lắm, ăn đến gần hết hũ lại thấy ngán ngán vì cái nhớt ấy.