Vấn đề an toàn thực phẩm bao lâu nay vẫn là nỗi lo cho rất nhiều gia đình Việt. Nếu sống tại quê, ắt hẳn gia đình nào cũng trồng vài luống rau xanh để đảm bảo sức khỏe cho cả nhà, nhưng đây có lẽ là bài toán khó với rất nhiều gia đình sống tại thành phố bởi đất trồng cây thì không có mà rau củ có nguồn gốc từ đâu cũng chẳng hề rõ ràng.


Cùng chung mối lo ấy, sau nhiều ngày trăn trở, vợ chồng chị Lưu Thu Hương (Hà Nội) đã quyết định thiết kế hẳn một mô hình V - A - C trên sân thượng. Chị chia sẻ: “Trước tình trạng rau quả không an toàn, thực phẩm gây ung thư ngày càng nhiều khiến mình rất lo lắng tới sức khỏe của cả nhà. Vì vậy, mình đã quyết định tự trồng rau sạch”.


Toàn cảnh khu vườn trổng rau quả được thiết kế và bố trí hợp lý


Ban đầu khi trình bày ý tưởng, gia đình chị Hương phải đón nhận rất nhiều sự phản đối. Ai cũng nói rằng mô hình Vườn - Ao - Chuồng sẽ làm trần nhà bị nặng và bẩn sàn gạch.


Tuy nhiên chị vẫn không từ bỏ ý định, chị Hương đã dành rất nhiều thời gian để tìm hiểu sức chịu lực tầng thượng và quyết định xin đất tự vác lên. “Dù gia đình khuyên ngăn nhưng nghĩ tới sức khỏe của mọi người, mình vẫn quyết tâm thực hiện vườn rau sạch”, chị Hương tâm sự.


Vừa sự đam mê, yêu thích và chăm chỉ, giờ đây khu vực trồng rau trên sân thượng nhà chị trông rất quy mô, thể hiện có sự đầu tư rất kỹ càng của người có tâm huyết làm vườn.


Nhiều người đam mê trồng rau sạch đến thăm quan khu vườn.


Túi trồng rau sạch đậm tính khoa học và hiện đại.


Chị Hương quyết định chia thành 3 khoảng sân với từng góc nuôi trồng riêng biệt: một góc trồng rau, cây ăn trái; một góc nuôi gà lấy trứng, nuôi thỏ và góc còn lại thiết kế hệ thống nuôi cá tự động.


Gà sạch được nuôi trong lồng sắt và bố trí ngăn nắp


Rau muống xanh non


Khu vườn còn trồng cả cây ăn quả


Chia sẻ về công việc làm vườn, chị Hương cho hay: “Mình ít có thời gian chăm sóc cây trong ngày, vì công việc kinh doanh và nuôi 2 con nhỏ khá bận rộn. Do vậy, mình phải thu xếp dậy sớm tưới cây, cho gà - thỏ - cá ăn. Vất vả một chút nhưng đó là đam mê của mình. Đồng thời, vườn rau là nơi mình tĩnh tâm, thư giãn sau giờ làm việc vất vả. Tại đây, mình có thể dạy các con bài học yêu thiên nhiên, biết cách lao động để hiểu giá trị cuộc sống”.


Không chỉ là một vườn rau sạch mà nó còn chứa đựng rất nhiều ý nghĩa về sức khỏe và giáo dục con cái. Có lẽ bất cứ ai yêu thích làm vườn đều cảm thấy nể phục và quý trọng người mẹ đảm này.