Trứng gà + Chuối chín = Món ngon thần sầu thơm nức, không thử thì uổng phí cả đời
Chuối là 1 loại hoa quả rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe và thường được dùng làm nguyên liệu để chế biến các món kem chuối, chuối sấy khô, hay bánh chuối nướng... Thế nhưng, việc đập trứng vào lẫn chuối rồi nấu lên là điều chưa ai nghĩ tới và nghe cũng có vẻ điên rồ.
Bởi vậy, 1 người phụ nữ tên Trương ngay khi chứng kiến cô con dâu của mình bóc chuối rồi đập trứng sống trộn lẫn đã vô cùng tức giận vì cho rằng như thế là lãng phí đồ ăn. Tuy nhiên, 30 phút sau khi thấy con dâu bưng ra 1 chiếc đĩa, bên trên là thành quả thì bà đã đi từ ngạc nhiên tới trầm trồ bởi món ăn ngon vô cùng.
Nếu muốn tham khảo công thức làm món bánh chuối của con dâu bà Trương, bạn có thể tham khảo bài viết sau:
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 5 quả chuối vừa chín tới
- 5 quả trứng gà
- Bột mì, bột cà mì, dầu ăn
- Chảo chống dính
2. Cách thực hiện
Bước 1: Bóc bỏ vỏ chuối, đập trứng và chỉ lấy lòng đỏ.
Bước 2: Khuấy đều lòng đỏ trứng và phết lên quả chuối.
Bước 3: Sau đó lăn qua 1 lớp bột mì, 1 lớp bột cà mì.
Bước 3: Đặt chảo lên bếp và cho dầu ăn vào, đợi dầu sôi thì bắt đầu bỏ chuối vào rán với lửa nhỏ.
Bước 4: Thấy chuối vàng rộm các mặt thì vớt ra đĩa và có thể ăn với tương cà chua.
Tuy người "sáng tạo" ra công thức này sinh sống tại Trung Quốc nhưng đây chắc chắn sẽ là 1 gợi ý đắt giá cho các mẹ nội trợ mỗi ngày luôn muốn tìm kiếm 1 món ăn mới. Cùng bắt tay vào làm thử ngay thôi nào!