Dường như trẻ con đứa nào cũng mê mẩn mấy cửa hàng thức ăn nhanh các chị nhỉ? Mà quả thật nhiều khi cũng tiện dụng quá, cứ đến cửa hàng ít phút là có ngay đồ ăn nóng hổi rồi. Em đi ăn nhiều thế chứ cũng chẳng biết gì nhiều về cửa hàng thức ăn nhanh. Tình cờ hôm rồi đọc được thông tin hay quá, nhất là còn có khung giờ vàng nữa cơ. Em viết đây cho các chị tham khảo nhé.



webtretho




1/ Thời gian lý tưởng nhất cho thức ăn nhanh



Có những thời điểm cửa hàng ăn nhanh không còn một chiếc bàn trống nào và bạn ngại không muốn vào? Thực ra đó cũng là lúc thức ăn tươi ngon nhất vì nhà hàng phải nấu toàn đồ ăn mới đó các chị ạ. "Khung giờ vàng" của cửa hàng thường là từ 11 giờ sáng đến 1 giờ chiều và từ 6 giờ chiều đến 8 giờ tối.


2/ Đến sớm nhất không phải là tốt nhất



Đi ăn ở đâu thì nên cố gắng đến sớm nhưng đừng áp dụng điều này ở cửa hàng thức ăn nhanh nha các chị. Bởi nếu đến quá sớm, ngay khi vừa mở cửa thì đây có thể là lúc họ vừa dùng các hóa chất để vệ sinh nhà bếp, chất tẩy rửa độc hại có thể sẽ bay vào phần thức ăn được chế biến ở thời điểm đó.



3/ Mọi thứ đều ngon hơn khi ăn bằng tay



Một trong những chiêu để khách hàng gọi thêm đồ ăn vì quá ngon là để khách ăn bằng tay. Đó là lý do cửa hàng thức ăn nhanh thường không để dao hoặc nĩa trên bàn, quầy. Họ muốn thực khách ăn bằng tay để cảm nhận được hương vị của món ăn sâu hơn, kết quả là sẽ ăn nhiều hơn.



webtretho


(Ảnh minh họa)



4/ Coca có giá rẻ hơn trà



Ở những cửa hàng thức ăn nhanh, soda, coca thường có giá rẻ hơn trà. Điều này là do vị ngọt của những loại thức uống này sẽ không thể làm thỏa mãn cơn khát của chúng ta chỉ bằng một cốc và đây là cơ hội để người bán hàng bán được nhiều hơn. Bên cạnh đó, carbon dioxide trong soda, coca có tác dụng như một loại axit tăng cường phản ứng trong cơ thể với đường giúp kích thích vị giác, thức ăn sẽ trở nên ngon hơn, thực khách sẽ gọi thêm.


5/ Sữa lắc quá nhiều đường



Lượng đường mà cơ thể chúng ta có thể tiếp nhận mỗi ngày là từ 28gr-56gr, nhưng ở cửa hàng bán đồ ăn nhanh, một phần sữa lắc chứa đến 84gr đường. Vì vậy, nếu muốn bảo vệ sức khỏe, khi đi ăn ở những nơi này, chị em nên hạn chế gọi sữa lắc nha.



6/ Thức ăn nhanh nhiều calo hơn



So với 30 năm trước thì bây giờ, thức ăn nhanh khá được ưa chuộng vì tính tiện lợi, nhanh chóng của nó. Điều này cũng đồng nghĩa với việc lượng calo trong các món ăn nhanh tăng lên đáng kể.


Chẳng hạn như vào năm 1980, bánh cheese burger đã tăng lượng calo lên tới 75%. Còn so với 20 năm trước, khoai tây chiên hiện nay có hàm lượng calo nhiều hơn 2 lần, pizza tăng thêm 70% calo.



7/ Gọi khoai tây chiên không muối



Để giữ khoai tây được lâu hơn, đầu bếp ở các cửa hàng thức ăn nhanh thường nấu chín rồi thêm muối vào một mẻ lớn. Vì vậy, nếu ăn khoai tây chiên ở nơi bán thức ăn nhanh, có khả năng nó đã được chế biến khá lâu trước khi đem ra bán. Nếu muốn chắc chắn, nên gọi một phần không ướp muối, như vậy họ sẽ phải làm riêng cho chị em mà không thể lấy lại khoai trong mẻ bánh cũ.


8/ Khoai tây chiên không tốt cho sức khỏe



Hương vị huyền thoại của món khoai tây chiên được tạo ra từ 20 thành phần trộn lại và khoai tây chỉ là một trong số đó. Các loại còn lại làm từ chất béo, phụ gia, chất tăng cường hương vị và các chị biết đó, những thứ này không thể làm nên một món ăn an toàn cho sức khỏe.



webtretho


(Ảnh minh họa)




9/ Vòi rót của máy bán đồ uống rất bẩn



Môi trường ngọt trong và ngoài máy bán đồ uống ở cửa hàng thường là nơi mà vi khuẩn, vi trùng và nấm mốc rất dễ phát triển. Bên cạnh đó, phần vòi phun của máy cũng rất khó rửa nên đừng chủ quan khi uống nước ngọt tại những nơi bán thức ăn nhanh nha các chị.



webtretho


(Ảnh minh họa)




10/ Mùi từ bếp là một phần của chiến lược tiếp thị



Chúng ta thường rất khó cưỡng lại mùi thơm của món ăn khi tình cờ đi qua cửa hàng bán thức ăn nhanh. Thật ra, nó là một hành động có chủ ý đó các chị ạ. Đây được xem là một chiêu để thu hút khách hàng ghé vào dù cho nơi bán đồ ăn nhanh vốn không hề là điểm đến ban đầu của thực khách.