Dân buôn khóc ròng vì khách mua biết cách phân biệt lê, mắc cọp Trung Quốc với Việt Nam
Thời điểm hiện tại em thấy lê và mắc cọp là 2 loại quả được bán nhiều nhất và giá cũng rẻ hơn cả. Tuy nhiên, lê, mắc cọp rất dễ bị các thương lái nhập từ TQ về rồi quảng cáo là hàng Việt Nam. Em từng đọc 1 bài trên giadinh.net nên xin phép chia sẻ lại cho những ai chưa biết cách phân biệt lê, mắc cọp Việt Nam với TQ nhé.
Phân biệt lê, mắc cọp TQ và Việt Nam (hình minh họa - Nguồn internet)
Phân biệt Lê Việt Nam và TQ
- Hình dáng bên ngoài: Lê TQ có mẫu mã đẹp, quả tròn to đồng đều nhưng lại rất nhẹ cân, cầm lên thấy không chắc tay. Lê Việt Nam quả thon, dài hơn và không mấy bắt mắt nhưng nặng và chắc tay.
- Màu sắc: Lê TQ có màu hơi xanh hoặc vàng tươi, da nhẵn nhụi. Lê Việt Nam màu vàng đậm, da sần sùi.
- Mùi vị: Lê TQ vị ngọt đậm, rất mềm, nhiều nước và không có mùi thơm đặc trưng. Lê Việt Nam vị hơi chua dịu, ăn giòn, ngọt và thơm.
- Thời gian bảo quản: Lê TQ dù để vài tháng thì phần cuống cũng chỉ héo đi còn vỏ bên ngoài vẫn rất tươi, khi bổ ra sẽ thấy ở giữa bị thối đen, nồng mùi hóa chất. Lê Việt Nam chỉ để được vài ngày là hỏng.
Lê TQ để mấy tháng cũng không hỏng (hình minh họa - Nguồn internet)
Phân biệt mắc cọp Việt Nam với TQ
Việt Nam hiện có 2 loại là mắc cọp xanh và mắc cọp nâu.
Mắc cọp Việt Nam quả nhỏ, không đồng đều, da sần sùi và màu sậm hơn. Đặc biệt, mắc cọp xanh có mùi thơm đặc trưng, vị chua chua xen lẫn ngọt và hơi chát. Mắc cọp nâu vị thanh mát, ăn ngọt nhưng vẫn cảm nhận được chút ít vị chua nhẹ.
Mắc cọp TQ quả to hơn hẳn, da căng bóng, màu nhạt hơn. Khi ăn chỉ cảm nhận được vị ngọt chứ không thấy chua chát và cũng không có mùi thơm.
