Chuyên gia hướng dẫn cách dùng bếp từ đúng để vừa tiết kiệm điện, an toàn lại nâng cao tuổi thọ của bếp

Hiện nay, bếp từ đang dần trở nên phổ biến, vừa giúp tiết kiệm thời gian nấu ăn vừa có tính thẩm mỹ cao nên được nhiều bà nội trợ lựa chọn, quan trọng nhất vẫn là nó có độ an toàn nhất định so với việc dùng gas dễ gây cháy nổ. Tuy nhiên, do bếp sử dụng điện nên đòi hỏi bạn phải lưu ý một số vấn đề khi sử dụng nhằm tránh hư hao và tăng tuổi thọ cho bếp nhé.

Không nấu ở nhiệt độ cao liên tục

Bếp từ có khả năng làm chín thức ăn khá nhanh nên không việc gì bạn phải bắt nó làm việc cậtlực hơn nữa với việc duy trì mức công suất cao liên tục. Điều đó không những làm tiêu hao điện gấp đôi mà còn khiến bếp nhanh “xuống cấp”, đồng thời dễ hao mòn dụng cụ nấu nướng.

Cho nên, nếu không gấp thì bạn hãy điều chỉnh ở nhiệt độ vừa phải trong suốt quá trình nấu ăn hoặc để nhiệt độ cao lúc đầu, đến khi thức ăn sôi và muốn ninh cho mềm thêm thì chỉnh nhiệt độ nhỏ nhất. Ngoài ra, khi nấu xong một món bạn cần cho bếp nghỉ ngơi 5-10 phút rồi tiếp tục nấu món khác, có như vậy tuổi thọ của bếp mới cao.

Không rút dây điện ngay khi vừa nấu xong

Sau khi nấu, các chị em thường có thói quen rút dây điện ra với suy nghĩ tiết kiệm điện. Thế nhưng, điều này có thểvô tình làm ảnh hưởng đến các thiết bị bên trong bếp.

Nguyên nhân là khi rút điện ngay sau khi sử dụng, chế độ làm mát của bếp điện từ chưa được vận hành, lúc ấy thời gian làm nguội bếp kéo dài hơn, về lâu về dài có thể gây hại cho bếp. Do đó, sau khi sử dụng xong, bạn ấn nút off để tắt bếp, khóa phímđiều khiển và có thểđợi khoảng 30 phút sau rồi rút nguồn điện ra lnhé.

Sử dụng đúng loại chảo

Bếp từ mang đến nhiều tiện ích nhưng lại có nhược điểm “kén dụng cụ” mà giá của một cái chảo, cái nồi phù hợp với nó không hề rẻ. Nhiều người tiếc tiền cứ sử dụng các loại sẵn có bằng nhôm để nấu, vừa không chín đồ ăn lại có nguy cơ làm hỏng bếp rất cao.

Cho nên, tốt nhất bạn hãy chịu khó đầu tư một bộ dụng cụ nấu nướng bằng inox có đáy từ hay từ tính. Đồng thời, các loại giá, muỗng mà bạn sử dụng chung cũng phải có khả năng chịu nhiệt cao và có tay cầm cách nhiệt để tránh bị bỏng khi sử dụng nha.

Không đặt bếp sát mép tường

Mỗi bếp từ đều được nối một sợi dây điện rất dài nên bạn hãy tận dụng nó để đặt bếp cách xa vách tường hay những nơi bí bách. Nguyên nhân là trongquá trình hoạt động, bếp điện từ sản sinh một nhiệt lượng rất lớn, khi đặt bếp sát mép tường, nhiệt lượng sẽ không tản ra môi trường xung quanh làm hơi nóng tích tụ lại tạo thành ẩm mốc dễ gây hư hại cho bếp, thậm chí gây cháy nổ.

Để đảm bảo an toàn cho bản thân và gia đình,bạn nhất định phải nhớ kỹ những điều này khi sử dụng bếp từ nhé!