Ông xã và 2 đứa con mình thích ăn nui lắm nên mình cũng có vài món nui nhưng hôm nay mình làm món nui xào bò vì món này dễ làm và nhanh, thích hợp cho các mẹ buổi sáng bận rộ. ác khâu chuẩn bị như ướp thịt, ngâm nuôi mình có thể làm từ tối hôm trước.


Nguyên liệu:


- Nui (các mẹ ngâm trước cho mềm, sáng ra nấu chín lại cho nhanh), để ráo


- Thịt bò xắt miếng, mình ướp trước và để ngăn đá


- Hành lá, gia vị


Bắc chảo lên phi hành tỏi cho thơm


Cho nui vào xào đều, nêm ít hạt nêm cho thấm


Cho thịt bò vào xào lửa lớn cho nhanh chứ đừng để lâu kẻo dai


Cho hành lá vào và nhấc chảo xuống


Các mẹ có thể rắc thêm tiêu, do mình làm cho 2 bé ăn nên mình ko để tiệu. Đây là thành phẩm của mình, các mẹ thấy đơn giản dễ làm không


chúc các mẹ ngày càng tươi đẹp, đảm đang nha