Thật thích hợp cho những buổi sáng đi học vội đấy!


Chuẩn bị những nguyên liệu sau:


- 2 quả trứng


- 2-3 lá xà lách


- Hành lá


- 50g bột mì


- 100ml nước


- 1 củ khoai lang tím nhỏ


- Gia vị vừa ăn


Đến phần hành động này: >:D<


Bước 1:


- Đầu tiên, các bạn hấp chín khoai và lăn thành dải.


Bước 2:


- Đập trứng ra bát, cho muối, hành lá vào rồi đánh đều.


Bước 3:


- Trộn bột mì với nước cho đến khi hết vón cục.


Bước 4:


- Tráng bột lên chảo thành từng lớp mỏng.


Bước 5:


- Sau đó, chúng mình bắt đầu tráng trứng.


Bước 6:


- Đặt một lớp bột lên mặt trứng rồi cho xà lách lên trên.


Bước 7:


- Trải thêm một lớp bột lên trên xà lách rồi đặt khoai lang vào.


Bước 8:


- Cuối cùng, chúng mình cuộn chặt lại rồi cắt ra từng miếng vừa ăn là đã hoàn thành rồi.


Dọn trứng cuộn ra đĩa và thưởng thức thôi nào!