Quá nhàm chán với việc phải NHỒI CÁC NGUYÊN LIỆU vào Ổ BÁNH MÌ, ăn thì VỤN RƠI RÃI khắp nơi, thế thì tại sao chúng ta không HÒA TRỘN nó vào thành 1 tô SALAD TRỘN với đầy đủ HƯƠNG VỊ và MÀU SẮC, đem đến một TRẢI NGHIỆM MỚI thật tuyệt vời :D
SALAD TRỘN BÁNH MÌ GÀ chắc chắn sẽ là một món ăn thật thú vị, lại vô cùng ĐƠN GIẢN và NHANH CHÓNG, ứng dụng BÁNH MÌ CŨ để làm một bữa sáng ngon lành nhưng không chiếm quá nhiều THỜI GIAN của các mẹ :P
:):):)
Nguyên liệu:
Bánh mì..............1................ổ
Dưa leo..............1...............trái
Thịt ức gà..........100..............gram
Chanh................2...............trái
Hành tím băm........1................ít
Salad tùy thích......100.............gram
:):):)
Thực hiện:
Thịt ức gà cắt mỏng vừa ăn ( để khi nấu sẽ tiết kiệm được thời gian ).
Đầu tiên cắt bánh mì thành miếng vừa ăn
Dưa leo : để vỏ hoặc bào vỏ, cắt miếng vừa ăn.
Salad rửa sạch, cắt khúc, để thật ráo.
Hành lá cắt nhuyễn.
:):):)
Pha hỗn hợp : nước cốt 2 trái chanh + 1 nhúm nhỏ muối + 3 muỗng cơm đường + 1 chút tiêu => đánh lên cho thật đều có vị chua, ngọt vừa ăn.
Salad sau khi để ráo, cho vào hỗn hợp nước chanh, trộn đều lên cho thấm trong 5p.
Bắt chảo nóng , phi thơm chút hành tím băm và cho gà vào xào săn lại.
Nêm lại với 3 muỗng cơm nước tương + 1 nhúm nhỏ hạt nêm + tương ớt và chút đường. Tiếp tục xào trên lửa vừa cho gà được chín và nước sốt sánh lại. ( nếu nhà có trẻ nhỏ chúng ta nên gia giảm lại liều lượng tương ớt nhé :P )
Sau khi nước sánh lại, chúng ta cho hành lá xắt nhuyễn vào và trộn lên vài dạo là có thể tắt bếp.
:):):)
Sau đó dàn đều salad trộn ra, xếp dưa lên trước và bánh mì lên trên cùng.
Rưới gà và nước sốt lên bánh mì, để nước gà sẽ thấm đều bánh mì và dùng nóng.
Chút cay mặn của bánh mì gà kết hợp với salad chua nhẹ làm món ăn trở thành một thể thống nhất với hương vị thật tuyệt vời :D một trãi nghiệm mới cho vị giác giác :D