Cách làm tinh bột nghệ nguyên chất tại nhà

Cách tự làm tinh bột nghệ tại nhà vô cùng đơn giản, dễ làm, các mẹ có thể làm được tại nhà.

Ngày nay, được nhiều người biết đến và sử dụng ngày càng rộng rãi. Vì những tác dụng “ thần kỳ” của tinh bột nghệ đem lại, không những sử dụng trong làm đẹp, mà tinh bột nghệ còn mang lại rất nhiều tác dụng cho sức khỏe như: trị đau dạ dày, tốt cho hệ tiêu hóa, khử trùng, liền sẹo, phòng chống và hộ trợ điều trị các bện ung bướu, giảm cân, giúp lưu thông, lọc máu, đặc biệt tốt cho phụ nữ sau sinh… Và trên thị trường hiện nay có rất nhiều nơi bán tinh bột nghệ, và vì lợi nhuận có những nơi bán tinh bột nghệ không tốt, chính vì vậy bạn muốn tự tay mình làm tinh bột nghệ tại nhà, hôm nay Xin hướng dẫn cách làm tinh bột nghệ tại nhà đơn giản nhất, với nguyên liệu dễ kiếm cùng cách làm cực kỳ đơn giản, dễ làm, và ai cũng có thể làm được tại nhà. Tuy có hơi khó khăn và mất thời gian 1 chút, nhưng nếu bạn cố gắng và quyết tâm thì sẽ làm được.

Trước tiên, chúng tôi xin nhắc lại là tinh bột nghệ và bột nghệ hoàn toàn khác nhau, và cách làm tinh bột nghệ cũng như cách làm bột nghệ cũng hoàn toàn khác nhau. Cách làm bột nghệ thì cực kỳ đơn giản so với làm tinh bột nghệ. Để làm bột nghệ bạn chỉ cần gọt sạch vỏ củ nghệ, phơi khô và xay tán nhuyễn thành bột thì sẽ thành bột nghệ, và bột nghệ thì chưa loại bỏ dầu và tạp chất vì thế khi uống sẽ nóng, và khi đắp mặt sẽ bị vàng da.

Để làm tinh bột nghệ trước tiên chúng ta chuẩn bị nguyên liệu:

- Cụ nghệ tươi, tuyệt đối không sử dụng nghệ Trung Quốc.

- Vải lược.

- Thao, chậu dùng để đựng.

- Máy say sinh tố.

- Đầu tiên, bạn cạo hoặc gọt thật sạch vỏ nghệ, và rửa thật sạch.

- Cho vào máy say sinh tố, và cho thêm 1 chút nước, xay thật nhuyễn, càng nhuyễn mịn càng tốt

- Sau khi xay xong bạn lấy vải lược bỏ hết nghệ đã xay mịn vào vải lược và vặt kiệt nước, khi vắt kiệt nước xong bạn bỏ xác nghệ vào máy xay sinh tố cho thêm ít nước xay lại và sau đó vắt tiếp, và làm khoảng 2-3 lần thì bỏ xác nghệ đó đi.

- Bạn đem thau nước nghệ đã vắt xong để vào 1 nơi yên tĩnh, sạch sẽ để lắng nghệ. Khoảng 5-6 tiếng bạn dùng muỗng với bỏ phần nước có màng màng ở trên, vì đây là dầu nghệ nổi lên trên. Và cho thêm 1 lượng nước khác tương đương lượng dầu nghệ bạn vớt bỏ đi, lại chờ thêm 5 – 6 tiếng và vớt tiếp phần dầu nghệ nổi lên trên, làm như vậy khoảng 6-7 lần, và bạn thu được phần tinh nghệ lắng phía dưới chậu, và lấy phần tinh nghệ này đi sấy hoặc phơi khô, không phơi lúc trời quá nắng gắt, chỉ phơi lúc nắng dịu.

- Sau khi phơi xong ta thu được từng cục tinh bột nghệ, và đem cục tinh bột nghệ này bỏ vào may xay sinh tố xay cho thật mịn, và ta thu được tinh bột nghệ nguyên chất.

Tag: tinh bot nghe