Bếp gas được sử dụng phổ biến tại mọi gia đình, thế nhưng chẳng phải ai cũng biết cách tiết kiệm gas hữu ích nhất.


Chỉ những người phụ nữ đã lấy chồng, sinh con mới hiểu được việc quản lý 1 gia đình, cân đối các khoản thu chi khó như thế nào. Có 1001 thứ các chị em nội trợ cần chú ý trong vấn đề tiết kiệm, nào là tiết kiệm tiền, tiết kiệm nước, tiết kiệm gas, tiết kiệm điện… Trong đó, tiết kiệm gas cũng là điều cần được chú ý nếu muốn chi phí sinh hoạt hàng tháng của gia đình không quá cao.


Thông thường, một bình gas dùng được lâu hay không phụ thuộc vào nhiều yếu tố như bếp có hư hay không, dụng cụ nấu nước có sạch hay không và cách dùng bếp của người nấu nướng nữa.



Thế nên, nếu chị em muốn tiết kiệm gas, hãy lưu ý những mẹo sau, bình gas sẽ dùng được lâu hơn, từ đó giúp chúng ta tiết kiệm được nhiều tiền hơn nữa đấy!


1. Hạn chế việc bật, tắt bếp



Cũng giống như khi sử dụng điện, việc bật/ tắt bếp nấu nhiều lần sẽ khiến lượng gas thoát ra nhiều hơn. Vậy nên, mọi người hãy chuẩn bị sẵn sàng các nguyên liệu như thịt, cá hay rau để nấu liên tục sau khi bật bếp để tiết kiệm một lượng gas đáng kể.


2. Rã đông thức ăn hoàn toàn



Chị em biết không? Việc nấu thức ăn khi chưa được rã đông hoàn toàn không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng món ăn, sức khỏe mà còn là nguyên nhân khiến khiến lượng gas tiêu thụ nhiều hơn bình thường đó. Vậy nên hãy đảm bảo thịt cá được giã đông hoàn toàn trước khi cho lên bếp đun nhé.


3. Không để ngọn lửa ở mức quá to



Nhiều người nghĩ rằng, để lửa càng to thì việc đun nấu sẽ nấu càng nhanh chín, song thực tế hoàn toàn ngược lại. Trong khi nấu bạn hãy chú ý tới ngọn lửa, chỉ cần điều chỉnh sao cho ngọn lửa vừa với đáy nồi không bao trùm ra ngoài thành nồi, tránh để nhiệt thất thoát ra ngoài làm hao gas. Ngọn lửa quá lớn vừa tốn gas mà món ăn của bạn lại lâu chín bởi lượng nhiệt thay vì tập trung vào đáy nồi lại bị phân tán ra xung quanh.



Khi nấu lửa nhỏ, bạn chú ý chọn các loại xoong, nồi cỡ nhỏ. Ngược lại, khi nấu với loại xoong, nồi có đáy lớn, bạn nên mở lửa lớn để tránh hao gas.


4. Thường xuyên vệ sinh bếp ga



Đây là 1 thói quen rất tốt nhưng nhiều chị em bỏ qua. Mỗi ngày sau khi nấu, mọi người nên chùi rửa bếp gas, để những cặn bẩn không đọng lại làm bít các lỗ khí (đường dẫn gas). Nếu không chùi rửa thường xuyên, lỗ khí sẽ dễ bị bít khiến gas không ổn định, ngọn lửa không cháy đều dẫn tới nấu thức ăn lâu hơn và hao gas.




5. Dùng đúng nồi, chảo để nấu



Nếu lượng thức ăn nhiều, mọi người có thể dùng loại nồi, chảo to, nhưng nếu ít thì chỉ nên dùng loại nhỏ thôi bởi như vậy sẽ tránh lãng phí gas.


Ngoài ra, mặt tiếp xúc của nồi, chảo với lửa phải sạch thì bếp sẽ không cần dùng nhiều nhiên liệu vẫn có thể làm nóng nồi, chảo được nhanh hơn. Không chỉ vậy, trước khi nấu nướng, mọi người nên lau sạch hết lượng nước đọng trong nồi, xung quanh nồi thay vì đặt lên bếp để lửa làm khô ráo.


6. Không chế nước trong khi đun nấu



Mọi người lưu ý: Khi đun nấu, nếu thấy cần thiết mới thêm nước vì làm như vậy rất tốn ga.


Ví dụ khi luộc mì sợi, tùy lượng mì mà đổ nước cho vừa. Nếu hấp thức ăn, đặc biệt là hấp chín thực phẩm, bạn chỉ nên cho một lượng nước đủ dùng vào nồi. Nói chung, đổ nước sao cho hấp xong, trong nồi còn lại khoảng 1/2 bát nước là được. Nếu không, thời gian đun nước sôi sẽ kéo dài, lãng phí hơi gas.



7. Làm khô nồi chảo trước khi nấu



Rất nhiều người có thói quen để nồi chảo còn ướt lên bếp và bật gas để làm khô trong khi nấu. Chính điều này khiến bạn tốn thêm 1, 2 phút để nấu ăn cũng như khiến gas nhanh hết hơn. Làm khô chảo trước khi bật bếp sẽ giúp bạn tiết kiệm gas khi nấu ăn hiệu quả.


8. Khóa bình gas sau khi đun nấu



Dựa theo nghiên cứu của các công ty sản xuất bếp gas, có 3 điểm chính có nguy cơ dẫn đến rò rỉ, thất thoát gas: van bình, van điều áp và dây dẫn.


Nếu dùng van bình, van điều áp và dây dẫn loại tốt (hàng chính hãng) sẽ tránh được thất thoát gần 3kg/tháng so với loại có chất lượng kém. Tuy nhiên, cách dùng tốt nhất vẫn là nên khóa bình gas sau khi dùng vừa tránh thất thoát gas vừa đảm bảo an toàn cho gia đình. Mọi người lưu ý nhé!



http://www.webtretho.com/video/wp-content/uploads/sites/43/2017/08/C7sMT5m4Ft-480x270.jpg