Xoài là loại trái cây được tiêu thụ rộng rãi nhất trên thế giới. Một số lợi ích sức khỏe của xoài bao gồm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng, làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết, cải thiện tiêu hóa và sức khỏe của xương, thậm chí còn đem lại lợi ích cho làn da và mái tóc.
Bên cạnh đó, xoài còn có hương vị ngọt ngào và chứa hơn 20 loại vitamin và khoáng chất.
Thành phần dinh dưỡng của xoài:
Một chén xoài thái hạt lựu có chứa 100 calo, 1 gram protein, 0,5 gram chất béo, 25 gram carbohydrate (23 gram đường và 3 gam chất xơ), 100% vitamin C, 35% vitamin A, 20 % folate, 10% vitamin B-6 và 8% vitamin K cần cho 1 ngày.
Xoài cũng cung cấp đồng, canxi và sắt cũng như các chất chống oxy hóa như zeaxanthin và beta-carotene.
Các loại trái cây thường có khả năng giảm nguy cơ mắc các loại bệnh tật liên quan đến lối sống. Nhiều nghiên cứu đã gợi ý rằng việc tăng tiêu thụ loại thực phẩm thực vật như xoài giảm nguy cơ béo phì và tử vong, bệnh tiểu đường, bệnh tim, giúp có một làn da khỏe mạnh và tóc đẹp, tăng năng lượng và có được cân nặng lý tưởng.
+ Các zeaxanthin chống oxy hóa được tìm thấy trong xoài, có khả năng lọc ra các tia sáng xanh có hại và được cho là đóng một vai trò trong trọng trong bảo vệ sức khỏe mắt và giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng.
Ăn nhiều các loại trái cây, trong đó có xoài cũng đã được chứng minh làm giảm nguy cơ và sự tiến triển của thoái hóa điểm vàng theo độ tuổi.
+ Nguy cơ mắc bệnh hen suyễn ở những người tiêu thụ một lượng cao các chất dinh dưỡng nhất định sẽ thấp hơn hẳn. Một trong những chất dinh dưỡng đó là beta-carotene, được tìm thấy trong xoài, đu đủ, mơ, bông cải xanh, dưa đỏ, bí ngô và cà rốt.
+ Không đủ vitamin K sẽ làm tăng nguy cơ bị gãy xương. Tăng lượng vitamin K và cải thiện khả năng hấp thu canxi của cơ thể bằng cách ăn một lượng thích hợp các loại trái cây và rau quả giàu vitamin K.
+ Một chén xoài sẽ cung cấp khoảng 3 gam chất xơ. Chất xơ sẽ giúp bệnh nhân tiểu đường tuýp 1 giảm nồng độ glucose trong máu còn bệnh nhân tiểu đường tuýp 2 cải thiện lượng đường, lipid và nồng độ insulin trong máu.
Các chuyên gia khuyến cáo mỗi ngày cần phụ nữ cần 21-25 gam chất xơ và nam giới cần 30-38 gram.
+ Hàm lượng chất xơ và nước trong xoài giúp ngăn ngừa táo bón, thúc đẩy nhu động ruột và giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
+ Các chất xơ, kali và vitamin có trong xoài có thể giúp bạn tránh khỏi nguy cơ bị bệnh tim.
+ Xoài cũng rất tốt cho mái tóc của bạn vì chúng có chứa vitamin A, một chất dinh dưỡng cần thiết cho sản xuất bã nhờn và giữ tóc ẩm. Vitamin A cũng cần thiết cho sự tăng trưởng của tất cả các mô của cơ thể, bao gồm cả da và tóc.
Lượng vitamin C có trong một chén xoài là đủ cho việc xây dựng và duy trì collagen, cung cấp cấu trúc cho da và tóc.