Học cách ăn uống của những người sống lâu nhất thế giới
Đời sống có vô vàn những bí mật và những người sống lâu cũng có những bí quyết riêng. Nếu bạn thật sự quan tâm đến những gì bạn cho vào miệng mỗi ngày ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe và tuổi thọ của mình, thử lắng nghe những lời khuyên dưới đây xem sao. Chúng được đưa ra bởi những người sống lâu và sống khỏe suốt cả trăm năm của đời mình.
+ Dùng 95% lượng thức ăn có nguồn gốc từ thực vật như ngũ cốc, các loại đậu, rau củ quả…
+ Ăn thịt không quá 2 lần/tuần và ưu tiên thịt heo, bò, gà… được nuôi thả.
+ Ăn cá mỗi ngày, mỗi ngày khoảng 90g cá. Nên chọn cá cỡ nhỏ và vừa như cá tuyết, cá mòi, cá cơm hơn là những loài cá lớn, hàm lượng thủy ngân cao.
+ Có thể ăn 3 quả trứng mỗi tuần. Bạn có thể chế biến chúng theo nhiều cách để làm phong phú cho bữa ăn.
+ Ăn nửa chén đậu nấu chín mỗi ngày. Bạn có thể ăn đa dạng các loại đậu mà bạn biết. Chúng sẽ cung cấp được hầu hết các vitamin và khoáng chất mà bạn cần.
+ Cắt giảm lượng đường trong các món ăn thức uống hằng ngày. Những người sống lâu thường chuộng mật ong hơn là đường ví dụ như uống trà mật ong, tất nhiên là mật ong tự nhiên. Hãy cố gắng không cho nhiều hơn 4 muỗng cà phê đường vào đồ ăn thức uống của bạn mỗi ngày. Bánh quy, kẹo và những đồ ăn vặt vị ngọt khác chỉ nên nếm vài lần một tuần mà thôi. Đặc biệt nên tránh những sản phẩm mà đường được liệt kê trong 5 thành phần đầu tiên.
+ Đừng xem nhẹ các loại hạt như đậu phộng, hạt điều, hạnh nhân… Nếu được, hãy ăn vặt với chúng mỗi ngày để giảm cholesterol và giảm tỉ lệ tử vong đến 20%.
+ Uống 7 ly nước mỗi ngày. Nên uống nước lọc thay vì những thức uống ngọt hay chứa đường hóa học.
+ Một chút rượu nhẹ vào cuối ngày có thể làm giảm căng thẳng, tuy nhiên đừng lạm dụng nó.
+ Uống trà, không chỉ trà xanh mà còn nên uống các loại trà khác. Các loại thảo mộc có tác dụng chống viêm còn trà xanh thì có khả năng giảm nguy cơ bệnh tim và một số bệnh ung thư.