Sắn dây vị ngọt, tính mát, có công dụng giải cơ thoái nhiệt. Thường được dùng để chữa các chứng bệnh như sốt do ngoại cảm, đau cổ gáy, đau đầu, sởi, sốt cao khát nước, đái tháo đường, tiêu chảy, kiết lỵ, cao huyết áp, giải rượu, chảy máu cam, nôn ra máu, trĩ xuất huyết và tai ù tai điếc......
* Cách dùng: không uống quá 1 ly/ngày và chỉ nên cho thêm một chút đường ( vì sắn dây tính hàn, giải nhiệt mạnh)

