Người Việt chúng ta hay có thói quen ăn nhanh, mà các chị biết đó nếu nhai quá nhanh việc hấp thụ tiêu hóa sẽ không được tốt mà lại còn gây ảnh hưởng nhiều về sức khỏe nữa.



Chị em mình thường nghĩ việc ăn chỉ đơn thuần là đưa thức ăn vào cơ thể. Chúng ta nên biết rằng việc ăn đúng cách không chỉ đem lại cảm giác ngon miệng, thức ăn dễ tiêu hóa mà còn tránh được những hệ lụy như nuốt sặc, nuốt nghẹn, mắc xương, hội chứng trào ngược.



Không chỉ vậy việc ăn quá nhanh có thể dẫn đến các bệnh lí về đường tiêu hóa, dạ dày, bệnh tiểu đường, béo phì và cả bệnh tim mạch.


webtretho


Ảnh minh họa


Một nhà khoa học đã từng nghiên cứu 5 năm về việc ăn nhanh này ông chia ra 3 tốc độ: ăn nhanh, ăn bình thường và ăn chậm. Kết quả cho thấy những người ăn nhanh mắc chứng rối loạn chuyển hóa (khoảng 11.6%) cao hơn những người ăn với tốc độ bình thường (khoảng 6.5%) và người ăn chậm (khoảng 2.3%).



Và đây là lí do vì sao mà các bác sĩ khuyên chúng ta nên ăn chậm:



Tiêu hóa tốt hơn



Nhai thực phẩm một cách kỹ càng sẽ giúp cho thức ăn dễ tiêu hóa, trong đó các vitamin và khoáng chất có trong thực phẩm sẽ được cơ thể hấp thu kịp lúc. Vì thế để hỗ trợ tốt cho quá trình tiêu hóa chúng ta không nên ăn quá vội nhe.



Kiểm soát được cân nặng



Khi ăn chậm chúng ta sẽ cảm thấy giảm cảm giác thèm ăn. Điều này giúp kiểm soát được số đo và cân nặng dễ dàng. Chị em nào muốn giảm cân ngoài luyện tập thể thao thường xuyên có thể áp dụng thêm cách này đây.



Ngăn ngừa các cơn ợ nóng, ợ chua



Khi ăn nhanh chúng ta sẽ không thưởng thức được vị ngon của thức ăn đồng thời làm cho cơ thể bị những cơn trào ngược axit xâm lấn (dân gian hay gọi là trào ngược dạ dày) gây nguy cơ ung thư thực quản rất nhanh.


webtretho


Ảnh minh họa


Dó đó việc ăn chậm nhai kỹ sẽ giúp chúng ta giản được cân nặng, và tránh được nhiều bệnh tật ngoài mong muốn.


webtretho


Ảnh minh họa


Xin mời xem thêm:


http://www.webtretho.com/forum/f113/nhung-sai-lam-co-ban-khi-an-trua-gay-benh-nguy-hiem-nhat-la-nguoi-lam-van-phong-2502218/


http://www.webtretho.com/forum/f4651/day-la-5-thu-ma-khi-an-vao-khien-dan-ong-thi-yeu-sinh-ly-dan-ba-thi-hong-het-co-quan-sinh-san-chi-sau-mot-thoi-gian-ngan-2513204/


http://www.webtretho.com/forum/f113/an-nhung-thu-qua-han-su-dung-co-nguy-hiem-khong-2115332/