Mùa đào qua đi lại tiếp tục đến mùa xoài. Dạo gần đây, giống xoài lạ có tên là xoài mỏ quạ hay xoài móc câu, có lớp vỏ vàng óng rất đẹp đang gây sốt thị trường hoa quả Việt.
Giá bán loại xoài này trên thị trường dao động từ 40.000-50.000 đồng/kg tùy loại, tùy kích cỡ. Nhiều người vì thấy đẹp mắt, quả mập cầm chắc tay, ăn thơm giòn rôn rốt, khi chín ăn rất ngọt…nên đua nhau mua về ăn, thậm chí còn mua đi biếu, đi làm quà… Tuy nhiên, khi hỏi về nguồn gốc, các tiểu thương lại mỗi người một giọng, người thì nói xoài từ miền Tây Việt Nam, người lại bảo là giống xoài Thái, người lại bảo là hàng nội địa TQ.
Xoài mỏ quạ. Ảnh: Vietnamnet
Tuy nhiên, thực chất đây chính là một giống xoài TQ, điều này đã được Cục trưởng Cục Trồng trọt (Bộ NN-PTNT) Nguyễn Như Cường khẳng định, rằng Việt Nam trồng rất nhiều loại xoài khác nhau, lượng xoài xuất khẩu mỗi năm cũng rất lớn. Song, loại xoài mỏ quạ có vỏ vàng óng trên không trồng ở các tỉnh thành của nước ta.
Trao đổi với PV Vietnamnet, chị Thanh Hương cho biết, giống xoài mỏ quạ có xuất xứ từ TQ này được nhập với giá rất rẻ: “Hàng loại to khoảng 2-3 quả/kg, loại nhỏ 4-5 quả/kg. Tôi đổ sỉ theo thùng trọng lượng 12-18kg giá dao động từ 200.000-250.000 đồng/thùng. Năm nay, xoài này đang 'hot' nên các cửa hàng hoa quả, đầu mối nhập về bán nhiều”.
Tính ra, mỗi ngày chị đổ sỉ được hàng tấn xoài, khoảng 200-250 thùng. Khách mua sỉ thì ở khắp các tỉnh, nhưng tiêu thụ mạnh nhất vẫn là ở Hà Nội.
Xoài mỏ quạ đang gây sốt thị trường. Ảnh: Vietnamnet
Chị Thảo – một đầu mối bán hoa quả ở Lào Cai cũng khẳng định đây là giống xoài TQ: “Tôi bán lẻ 25.000-35.000 đồng/kg, bán sỉ một thùng 15kg có giá 270.000 đồng nên chị em thường gom mua chung cho rẻ, tính ra chỉ 18.000 đồng/kg. Trung bình mỗi ngày tôi bán được 5-6 tạ, hôm nào đắt khách thì bán cả tấn”, chị Thảo nói.
Loại xoài này khi còn cứng thì ăn rôn rốt, vừa ngon để chấm muối ớt. Còn khi chín thì mềm, ngọt và thơm, thích hợp làm sinh tố nên rất được ưa chuộng.
Nguồn: Vietnamnet
Tuy nhiên, vì không có gì đảm bảo chất lượng nên các mẹ có mua ăn cũng cần hết sức lưu ý, ăn số lượng ít, vừa ăn vừa nghe ngóng phản ứng cơ thể hoặc tốt nhất, để đảm bảo sức khỏe thì chỉ nên mua xoài ở những địa chỉ uy tín thôi nhé.
Khi mua xoài, các mẹ lưu ý mẹo này để nhận biết xoài ngậm thuốc mà tránh nha. Đây là mẹo mà một chủ cửa hàng trái cây có kinh nghiệm nhiều năm chỉ:
- Xoài ngậm hóa chất trên trái thường xuất hiện đốm đen. Ngược lại, xoài chín tự nhiên đều màu, màu vàng tươi, trên trái xoài không có những vết thâm và đốm đen.
Ảnh minh họa - nguồn internet
- Chú ý phần cuống xoài, xoài chín cây cuống tươi, màu vàng đều, khi ấn vào phần thịt quả mềm. Còn xoài ngâm hóa chất phần cuống bị héo, phần đầu hay bị hư trong khi phần dưới vẫn còn xanh.
- Xoài ngậm hóa chất khi ngửi không có mùi hoặc còn thoảng mùi hóa chất còn xoài chín tự nhiên khi ngửi có mùi thơm đặc trưng.
- Xoài chín tự nhiên ngọt và có thể để lâu hơn xoài có hóa chất.
Nguồn: Tổng hợp